Какова карта быстрого обнаружения коллоидного золота амоксициллина (β-лактама) в яйцах птицы?

Являясь важным источником питательных веществ в ежедневном рационе, безопасность и качество яиц напрямую связаны со здоровьем потребителей. В последние годы в связи с широким использованием антибиотиков в процессе размножения большое внимание привлекла проблема остатков лекарств, которые могут появиться в яйцах птицы. Среди них злоупотребление и остатки бета-лактамных антибиотиков (таких как амоксициллин) находятся в центре внимания надзора за безопасностью пищевых продуктов. Чтобы быстро и точно проверить остатки амоксициллина в яйцах птицы, появилась карта быстрого обнаружения амоксициллина (бета-лактама) коллоидного золота в яйцах птицы и стала важным инструментом в области обнаружения безопасности яиц. 1177984001 Итак, какова карта быстрого обнаружения амоксициллинового коллозолота в яйцах птицы? Проще говоря, это продукт быстрого обнаружения, основанный на технологии коллоидного золота immunochromatography , который в основном используется для качественного или полуколичественного обнаружения β-лактамных антибиотиков (особенно амоксициллина) в яйцах птицы (таких как яйца, утиные яйца и т. д.). Его основной принцип заключается в использовании специфической реакции связывания антиген-антитело: обнаружение карты, содержащей конъюгат белка-носителя амоксициллина (в качестве линии обнаружения) и антитело амоксициллина, меченное коллоидным золотом (в качестве связующей подкладки). Когда образец (например, экстракт гомогената яйца) опускается в карточку обнаружения и отверстие для образца, он мигрирует вверх под капиллярным действием. Если в образце есть остаток амоксициллина, он связывается с антителом, меченным коллоидным золотом, и предотвращает его перемещение к линии обнаружения. Если в образце нет остатков, антитело будет связываться с антигеном линии обнаружения, образуя красную полосу для определения результата обнаружения.

, как продукт быстрого обнаружения, имеет значительные преимущества: во-первых, скорость обнаружения быстрая, обычно 10-15 минут для получения результатов, без необходимости в сложном оборудовании и профессиональной деятельности, подходит для быстрого скрининга на месте или на низовом уровне; во-вторых, операция удобна, только простая предварительная обработка образца (например, разбавление, центрифугирование) и этапы добавления образца, обычный персонал может освоить после краткосрочного обучения; в-третьих, стоимость низкая по сравнению с высокоэффективной жидкостной хроматографией и другими крупномасштабными инструментами обнаружения, может значительно снизить стоимость обнаружения, подходящую для группового скрининга образцов; в-четвертых, точность высока, а ее чувствительность и специфичность обнаружения строго проверяются, что позволяет эффективно различать положительные и отрицательные образцы, обеспечивая Надежная поддержка данных для регулирующих органов.

В практических приложениях карта быстрого обнаружения амоксициллинового коллоидного золота в яйцах птицы широко используется в контроле сырья на предприятиях по производству яиц птицы, проверке выборки рынка в циркуляционном канале, проверке безопасности пищевых продуктов в индустрии общественного питания и ежедневном мониторинге государственными регулирующими ведомствами. С помощью этой тестовой карты проблема остатков амоксициллина в яйцах птицы может быть обнаружена вовремя, поток неквалифицированных продуктов на рынок может быть уменьшен, а "безопасность потребителей на кончике языка" может быть гарантирована из источника.

С растущим вниманием потребителей к безопасности пищевых продуктов карта быстрого обнаружения амоксициллинового коллоидного золота в яйцах птицы постепенно становится важным выбором для тестирования безопасности яиц благодаря своим быстрым, удобным и эффективным характеристикам, а также способствует построению более безопасной цепочки поставок пищевых продуктов

.