Какова карта быстрого обнаружения коллоидного золота офлоксацина в яйцах птицы?

Являясь важным источником питательных веществ в ежедневном рационе, качество и безопасность яиц птицы напрямую связаны со здоровьем потребителей. В последние годы при широком использовании антибиотиков в процессе размножения в яйцах птицы могут быть остатки лекарств. Среди них офлоксацин, как широко используемый антибиотик фторхинолона, может нанести потенциальный вред организму человека, если остатки превышают стандарт, например, повлиять на нервную систему и развитие суставов. Чтобы быстро и точно обнаружить остатки офлоксацина в яйцах птицы, появилась карта быстрого обнаружения коллоидного золота в яйцах птицы. 1177984001 Итак, что же это за карта обнаружения? Это продукт быстрого скрининга, основанный на технологии коллоидного золота. Он в основном используется для качественного или полуколичественного обнаружения остатков офлоксацина в яйцах птицы (таких как утиные яйца, яйца и т. д.). Его основным принципом является использование реакции связывания, специфичной к антигену-антителу: карточка обнаружения содержит ключевые компоненты, такие как проба, связующая прокладка, реакционная мембрана и абсорбирующая прокладка. Когда образец (такой как супернатант гомогенита куриного яйца после экстракции) добавляют по каплям в лунку добавления, он будет перемещаться вдоль тест-полоски и, по очереди, проходить через связывающую прокладку, реакционную мембрану и абсорбирующую прокладку. На связывающей прокладке коллоидный меченный золотом конъюгат белка-носителя офлоксацина конкурировал с офлоксацином в образце для связывания предварительно покрытого моноклонального антитела офлоксацина линии обнаружения реакционной мембраны. Если концентрация офлоксацина в образце не превышает стандарт, маркер коллоидного золота связывается с антителом линии обнаружения и приобретает цвет; наоборот, если остаток офлоксацина превышает стандарт, он связывается с антителом линии обнаружения и препятствует развитию цвета маркером коллоидного золота. В это время линия обнаружения не развивает цвет. Сравнивая с линией контроля качества (независимо от концентрации офлоксацина, он будет развивать цвет), результат теста можно быстро оценить.

По сравнению с традиционными методами обнаружения (такими как высокопроизводительная жидкостная хроматография, масс-спектрометрия и т. Д.), Карта обнаружения имеет значительные преимущества: во-первых, эффективность обнаружения высока, весь процесс занимает всего 15-30 минут, без необходимости сложных инструментов и профессиональной деятельности; во-вторых, операция удобна, пользователям нужно всего несколько простых шагов (добавление образцов, ожидание результатов) для завершения обнаружения без профессиональной подготовки; в-третьих, чувствительность сильна, может обнаруживать уровень остатков офлоксацина на уровне нг / мл; в-четвертых, стоимость низкая, подходит для крупномасштабного нормализованного скрининга; в-пятых, переносимость хорошая, может быть быстро развернута на фермах, рынках, лабораториях и других объектах, своевременное обнаружение проблемных продуктов, снижение распространения риска.

В настоящее время карта быстрого обнаружения коллоидного золота офлоксацина в яйцах птицы широко используется во всех аспектах цепочки производства яиц птицы. Предприятия аквакультуры могут контролировать использование антибиотиков в процессе производства яиц птицы посредством регулярных самопроверок и контролировать качество продуктов из источника; отделы надзора за рынком могут использовать их для быстрой проверки яичных продуктов птицы на рынке во время ежедневных выборочных проверок, а также оперативно расследовать и иметь дело с нелегальными продуктами с чрезмерными остатками; импортно-экспортные инспекции и карантинные агентства также могут использовать их для проведения экспресс-таможенного контроля для обеспечения безопасности пищевых продуктов в международной торговле. Одним словом, появление карты быстрого обнаружения коллоидного золота офлоксацина в яйцах птицы обеспечивает эффективную и практичную техническую поддержку для контроля качества и безопасности яиц птицы, что может не только эффективно контролировать риски для здоровья, вызванные злоупотреблением антибиотиками, но и повысить эффективность надзора за безопасностью пищевых продуктов

.