Was ist die Schnellnachweiskarte für kolloidales Ofloxacin-Gold in Geflügeleiern?

Als wichtige Nährstoffquelle in der täglichen Ernährung stehen die Qualität und Sicherheit von Geflügeleiern in direktem Zusammenhang mit der Gesundheit der Verbraucher. In den letzten Jahren, mit dem weit verbreiteten Einsatz von Antibiotika im Zuchtprozess, können Arzneimittelrückstände in Geflügeleiern vorhanden sein. Ofloxacin, ein häufig verwendetes Fluorchinolon-Antibiotikum, kann dem menschlichen Körper schaden, wenn die Rückstände die Norm überschreiten, z. B. das Nervensystem und die Entwicklung der Gelenke beeinträchtigen. Um Ofloxacin-Rückstände in Geflügeleiern schnell und genau nachzuweisen, wurde die Schnellnachweiskarte für kolloidales Ofloxacin-Gold in Geflügeleiern entwickelt.

was genau ist diese Nachweiskarte? Es handelt sich um ein Schnellscreening-Produkt, das auf der Technologie des kolloidalen immunochromatography basiert. Es wird hauptsächlich zum qualitativen oder semiquantitativen Nachweis von Ofloxacin-Rückständen in Geflügeleiern (z. B. Eiern, Enteneiern usw.) verwendet. Ihr Kernprinzip ist die Verwendung einer Antigen-Antikörper-spezifischen Bindungsreaktion: Die Nachweiskarte enthält Schlüsselkomponenten wie Probenpad, Bindungspad, Reaktionsmembran und Absorptionskissen. Wenn die Probe (z. B. der Überstand von Geflügeleihomogenat nach der Extraktion) tropfenweise in die Zugabebox gegeben wird, bewegt sie sich entlang des Teststreifens und fließt nacheinander durch das Bindungskissen, die Reaktionsmembran und das Absorptionskissen. Auf dem Bindungskissen konkurrierte das kolloidale, goldmarkierte Ofloxacin-Trägerprotein-Konjugat mit dem Ofloxacin in der Probe, um den vorbeschichteten monoklonalen Ofloxacin-Antikörper an der Reaktionsmembran-Nachweislinie zu binden. Wenn die Ofloxacin-Konzentration in der Probe die Norm nicht überschreitet, bindet der kolloidale Goldmarker an den Antikörper der Nachweislinie und entwickelt Farbe; wenn hingegen der Ofloxacin-Rückstand die Norm überschreitet, bindet er sich an den Antikörper der Nachweislinie und verhindert, dass der kolloidale Goldmarker Farbe entwickelt. Zu diesem Zeitpunkt entwickelt die Nachweislinie keine Farbe. Durch den Vergleich mit der Qualitätskontrolllinie (unabhängig von der Ofloxacin-Konzentration entwickelt sie Farbe) kann das Testergebnis schnell beurteilt werden.

Im Vergleich zu herkömmlichen Nachweismethoden (wie Hochleistungsflüssigkeitschromatographie, Massenspektrometrie usw.) hat die Nachweiskarte erhebliche Vorteile: Erstens ist die Nachweiseffizienz hoch, der gesamte Prozess dauert nur 15-30 Minuten, ohne die Notwendigkeit komplexer Instrumente und professioneller Bedienung; zweitens ist die Bedienung bequem, Benutzer benötigen nur ein paar einfache Schritte (Hinzufügen von Proben, Warten auf Ergebnisse), um die Erkennung abzuschließen, ohne professionelle Ausbildung; drittens ist die Empfindlichkeit stark, kann so niedrig wie ng / ml Ofloxacin-Rückstände erkennen; viertens sind die Kosten niedrig, geeignet für groß angelegte, normalisierte Screening; fünftens ist die Portabilität gut, kann schnell in landwirtschaftlichen Betrieben, Märkten, Labors und anderen Standorten eingesetzt werden, rechtzeitige Erkennung von Problemprodukten, Verringerung der Risikoverteilung.

Gegenwärtig ist die Schnellnachweiskarte für kolloidales Ofloxacin-Gold in Geflügeleiern in allen Bereichen der Geflügeleiindustrie weit verbreitet. Aquakulturunternehmen können den Einsatz von Antibiotika im Produktionsprozess von Geflügeleiern durch regelmäßige Selbstinspektionen überwachen und die Qualität der Produkte von der Quelle an kontrollieren; Marktaufsichtsabteilungen können sie verwenden, um Geflügeleiprodukte auf dem Markt bei täglichen Stichprobenkontrollen schnell zu überprüfen und illegale Produkte mit übermäßigen Rückständen umgehend zu untersuchen und zu behandeln; Import- und Exportkontroll- und Quarantänebehörden können sie auch verwenden, um schnelle Zollabfertigungstests durchzuführen, um die Lebensmittelsicherheit im internationalen Handel zu gewährleisten.

Kurz gesagt, das Aufkommen der Schnellnachweiskarte für kolloidales Ofloxacin-Gold in Geflügeleiern bietet eine effiziente und praktische technische Unterstützung für die Qualitäts- und Sicherheitsüberwachung von Geflügeleiern, die nicht nur die durch den Missbrauch von Antibiotika verursachten Gesundheitsrisiken wirksam kontrollieren, sondern auch die Effizienz der Überwachung der Lebensmittelsicherheit verbessern kann.