Was ist die Carbofuran Colloidal Gold Quick Detection Card?

Carbofuran als hochgiftiges Pestizid hat aufgrund von Rückständen in landwirtschaftlichen Erzeugnissen viele Probleme mit der Lebensmittelsicherheit verursacht, so dass der schnelle und genaue Nachweis seiner Rückstände zu einem wichtigen Bindeglied bei der Überwachung der Lebensmittelsicherheit geworden ist. Unter den vielen Nachweistechnologien ist die Schnellnachweiskarte für kolloidales Carbofuran-Gold aufgrund ihrer einzigartigen Vorteile zu einem gängigen Instrument für das Vor-Ort-Screening und das Erstscreening geworden.

was genau ist also die Schnellnachweiskarte für kolloidales Gold von Carbofuran? Kurz gesagt, es handelt sich um ein Schnellnachweisprodukt, das auf der Technologie des kolloidalen Goldes immunochromatography basiert und hauptsächlich zum qualitativen oder semiquantitativen Nachweis von Carbofuran-Rückständen in Lebensmitteln (wie Gemüse, Obst, Getreide, Erde und anderen Substraten) verwendet wird. Das Kernprinzip ist die Verwendung einer Antigen-Antikörper-spezifischen Bindungsreaktion: Die Nachweislinie auf der Nachweiskarte ist mit carbofuran-conjugate beschichtet, die Qualitätskontrolllinie ist mit Schaf-Anti-Maus-IgG-Antikörper beschichtet, und der kolloidale Goldmarker ist ein monoklonaler Anti-Carbofuran-Antikörper. Wenn die Probenlösung in die Probenvertiefung gegeben wird, bewegt sie sich entlang des Chromatographiestreifens. Wenn die Probe Carbofuran enthält, bindet sie sich an den kolloidalen, goldmarkierten Antikörper und verhindert, dass er sich an die carbofuran-conjugate der Nachweislinie bindet. Enthält die Probe kein Carbofuran, bindet der Antikörper an das Konjugat der Nachweislinie, um Farbe zu entwickeln, und die Qualitätskontrolllinie wird immer gefärbt, um die Wirksamkeit des Nachweises zu beweisen.

Als Schnellnachweisinstrument sind seine Vorteile sehr ausgeprägt. Die erste ist "schnell", der gesamte Nachweisprozess dauert in der Regel nur 10-15 Minuten, ohne komplexe Instrumente, und der Bediener kann mit einer einfachen Schulung beginnen; die zweite ist "genau", die Empfindlichkeit kann 0.1-1 ng / mL erreichen, was die begrenzten Anforderungen der Lebensmittelsicherheitsstandards für Carbofuran-Rückstände erfüllen kann; Die dritte ist "Hocker", der klein und tragbar ist und für Labor-Primärscreening oder Vor-Ort-Schnellscreening verwendet werden kann, wie Bauernmärkte, Catering-Unternehmen Selbstinspektion und andere Szenarien; Die letzte ist "provinziell", die niedrige Kosten hat und keine teure Ausrüstung und Reagenzien erfordert, und eignet sich für groß angelegte Probennachweis.

In der Praxis wird die Carbofuran-Kolloidal-Gold-Schnellnachweiskarte häufig in landwirtschaftlichen Produktionsstätten, Lebensmittelverarbeitungsunternehmen, Aufsichtsbehörden usw. eingesetzt. So können Gemüsebauern beispielsweise Pestizidrückstände vor der Ernte schnell nachweisen, um zu verhindern, dass unqualifizierte Produkte auf den Markt kommen; lebensmittelverarbeitende Betriebe können ein erstes Screening von Rohstoffen durchführen, um zu verhindern, dass Carbofuran, das die Norm überschreitet, in den Produktionsprozess gelangt; Marktaufsichtsbehörden können damit auch risikoreiche Proben bei täglichen Probenahmen schnell identifizieren und die Effizienz der Regulierung verbessern.

Natürlich hat sie auch gewisse Einschränkungen. Sie wird hauptsächlich für den qualitativen oder semiquantitativen Nachweis verwendet und kann die genauen quantitativen Ergebnisse von Präzisionsinstrumenten (wie Hochleistungsflüssigkeitschromatographie und Gaschromatographie) nicht ersetzen. Aber als Schnellscreening-Instrument spielt sie eine unersetzliche Rolle bei der Risikofrühwarnung für die Lebensmittelsicherheit und der Quellenkontrolle.

Im Allgemeinen ist die Carbovit-Kolloid-Gold-Schnellerkennungskarte die "schnelle Messerhand" im Bereich der Lebensmittelsicherheitstests. Mit seinen schnellen, einfachen und sensiblen Eigenschaften bietet es eine starke Unterstützung für die Sicherheit des Esstisches.