Çfarë është Karta e Zbulimit të Shpejtë të Artë Colloidal Carbofuran?

Carbofuran, si një pesticid shumë toksik, ka shkaktuar shumë probleme të sigurisë së ushqimit për shkak të mbetjeve në produktet bujqësore, kështu që zbulimi i shpejtë dhe i saktë i mbetjeve të tij është bërë një lidhje e rëndësishme në mbikëqyrjen e sigurisë së ushqimit. Në mesin e shumë teknologjive të zbulimit, karta e zbulimit të shpejtë të arit koloidal Carbofuran është bërë një mjet i përbashkët për skrining në vend dhe skrining fillestar për shkak të avantazheve të saj unike.

Pra, çfarë saktësisht është karta e zbulimit të shpejtë të arit koloidal Carbofuran? Me pak fjalë, është një produkt i zbulimit të shpejtë i bazuar në arin koloidal immunochromatography teknologjia, e përdorur kryesisht për zbulimin cilësor ose gjysmë kuantitativ të mbetjeve të karbofuranit në ushqime (si perime, fruta, drithëra, dheu dhe substrate të tjera). Parimi kryesor është përdorimi i antigjenit-antitrupave specifike reaksioni detyrues: linja e zbulimit në kartën e zbulimit është e veshur me carbofuran-conjugate , linja e kontrollit të cilësisë është e veshur me antitrup IgG anti-miut dhe shënuesi i arit koloidal është antitrup monoklonal anti-carbofuran. Kur zgjidhja e mostrës shtohet në kampionin e mirë, ajo do të lëvizë përgjatë shiritit të kromatografisë. Nëse mostra përmban karbofuran, ajo do të lidhet me antitrupin e etiketuar me arin koloidal dhe do ta parandalojë atë nga lidhja me carbofuran-conjugate e linjës së zbulimit. Nëse mostra nuk përmban karbofuran, antitrupi do të lidhet me konjugatin e linjës së zbulimit për të zhvilluar ngjyrën, dhe linja e kontrollit të cilësisë është gjithmonë me ngjyrë për të provuar zbulimin është efektiv.

Si një mjet i zbulimit të shpejtë, përparësitë e tij janë shumë të dukshme. E para është "e shpejtë", i gjithë procesi i zbulimit zakonisht merr vetëm 10-15 minuta, pa instrumente komplekse, dhe operatori mund të fillojë me trajnimin e thjeshtë; e dyta është "e saktë", ndjeshmëria mund të arrijë 0.1-1 ng / ml, e cila mund të përmbushë kërkesat e kufizuara të standardeve të sigurisë ushqimore për mbetjet e karbofuranit; E treta është "stool", e cila është e vogël dhe portative, dhe mund të përdoret për skrining primar laboratorik ose skrining të shpejtë në vend, të tilla si tregjet e fermerëve, vetë-inspektimi i ndërmarrjeve ushqimore dhe skenarë të tjerë; E fundit është "provincial", e cila ka kosto të ulët dhe nuk kërkon pajisje dhe reagentë të shtrenjta, dhe është e përshtatshme për zbulimin e mostrës në shkallë të gjerë.

Në aplikimet praktike, karta e zbulimit të shpejtë të arit koloidal karbofuran është përdorur gjerësisht në bazat e prodhimit bujqësor, ndërmarrjet e përpunimit të ushqimit, departamentet rregullatore, etj Për shembull, kultivuesit e perimeve mund të zbulojnë shpejt mbetjet e pesticideve para se të marrin për të shmangur produktet e pakualifikuara nga hyrja në treg; impiantet e përpunimit të ushqimit mund të kryejnë skrining fillestar të lëndëve të para për të parandaluar karbofuran që tejkalon standardin nga hyrja në procesin e prodhimit; rregullatorët e tregut gjithashtu mund ta përdorin atë për të identifikuar shpejt mostrat me rrezik të lartë në mostrat e përditshme dhe për të përmirësuar efikasitetin rregullator.

Natyrisht, ajo gjithashtu ka kufizime të caktuara. Ajo përdoret kryesisht për zbulimin cilësor ose gjysmë-kuantitativ dhe nuk mund të zëvendësojë rezultatet e sakta sasiore të instrumenteve të saktë (si kromatografia e lëngshme me performancë të lartë dhe kromatografia e gazit). Por si një mjet i shpejtë i skriningut, luan një rol të pazëvendësueshëm në paralajmërimin e hershëm të sigurisë së ushqimit dhe kontrollin e burimit.

Në përgjithësi, Karta e Me karakteristikat e saj të shpejta, të thjeshta dhe të ndjeshme, ajo ofron mbështetje të fortë për ruajtjen e sigurisë së tryezës së ngrënies.