Çfarë është karta e zbulimit të shpejtë të arit melamine koloidal në qumësht?

Melamina në qumësht Karta e zbulimit të shpejtë e Gold Colloidal është një mjet i shpejtë i skriningut i projektuar posaçërisht për zbulimin e sigurisë së produkteve të qumështit. Ajo përdoret kryesisht për zbulimin sasior ose cilësor të mbetjeve të melaminës në qumësht. Melamina, si një lëndë e parë kimike, është bërë një "vrasës i padukshëm" në fushën e sigurisë së ushqimit për shkak të shtimit të produkteve të qumështit nga kriminelët për të përmirësuar vlerën e zbulimit të proteinave. Prandaj, zbulimi i shpejtë dhe i saktë i përmbajtjes së tij është thelbësor për të siguruar sigurinë e produkteve të qumështit.

Nga parimi i zbulimit, kjo kartë zbulimi bazohet në ari koloid immunochromatography teknologji. Ari koloidal është një nano-marker i përdorur zakonisht me adsorbim të lartë dhe vetitë e zhvillimit të ngjyrave. Karta e testit përmban antitrupa specifike për melaminën. Kur një mostër e qumështit hidhet në kartën e testit, nëse mostra përmban melamin, ajo do të lidhet me antitrupin e etiketuar me ari koloidal për të formuar një kompleks. Këto komplekse lëvizin në shiripin e testit me lëngun dhe reagojnë me lidhjen e proteinave fikse të melaminës-mbajtësit kur arrijnë linjën e testit, duke formuar një vijë të kuqe (rezultati pozitiv); nëse nuk ka melamin në mostër, linja e testit nuk do të tregojë ngjyrën (rezultati negativ). Në të njëjtën kohë, linja e kontrollit të cilësisë gjithmonë do të tregojë ngjyrën për të siguruar që

Në skenarin e aplikimit, karta e zbulimit përdoret gjerësisht në ndërmarrjet e prodhimit të qumështit për pranimin e lëndës së parë, monitorimin e procesit të përpunimit, dhe gjithashtu mund të përdoret për inspektimin e shpejtë të mostrave nga departamentet e mbikëqyrjes së tregut, si dhe vetë-screening nga konsumatorët para blerjes. Krahasuar me kromatografinë tradicionale të lëngshme me performancë të lartë dhe metodat e tjera të zbulimit, avantazhi i saj është "i shpejtë, i thjeshtë dhe i ndjeshëm." Në rrethana normale, procesi i zbulimit zgjat vetëm 10-15 minuta, dhe operatori nuk ka nevojë për trajnim profesional. Ai vetëm ka nevojë të shtoj mostrat në drejtim të rënies sipas udhëzimeve dhe të vëzhgojë rezultatet. Kufiri i zbulimit mund të arrijë nivelin e ppb (pjesë për përqendrim miliard), të cilat në mënyrë efektive mund të identifikojnë mbetjet e gjurmëve. Dhe ko

Me rritjen e mbikëqyrjes së sigurisë së produkteve të qumështit dhe vëmendjes së konsumatorëve ndaj sigurisë së ushqimit, karta e zbulimit të shpejtë të arit koloidal melamine në qumësht është bërë një mjet i rëndësishëm teknik për të mbrojtur "sigurinë në majë të gjuhës" në sajë të karakteristikave të saj efikase dhe të përshtatshme.