Являясь важным источником белка в ежедневном рационе, качество и безопасность яиц птицы всегда были в центре внимания потребителей. Среди них особенно заслуживает внимания проблема остатков антибиотиков. Как противомикробное средство широкого спектра действия флорфеникол широко использовался в животноводстве и птицеводстве. Если остатки в яйцах птицы превышают стандарт, это может представлять потенциальную угрозу для здоровья человека. Чтобы быстро и точно обнаружить остатки флорфеникола в яйцах птицы, появилась карта быстрого обнаружения флорфеникола в яйцах птицы, которая стала важным техническим инструментом для обеспечения безопасности яиц птицы.
Итак, что же такое карта быстрого обнаружения флорфеникола в яйцах птицы? Короче говоря, это продукт быстрого обнаружения, основанный на технологии коллоидного золота immunochromatography . Основной принцип заключается в использовании коллоидного антитела флорфеникола, меченного золотом, для конкуренции с флорфениколом в образце (если он присутствует) для связывания конъюгата белка-носителя флорфеникола с предварительно нанесенным покрытием на линии детектирования. Когда концентрация флорфеникола в образце достигает определенного порога, он будет конкурировать с коллоидным антителом, меченным золотом, за связывание контрольной точки линии детектирования, что приводит к изменению цвета линии детектирования, тем самым осуществляя качественный или полуколичественный анализ остатков флорфеникола. 1177984001 Выдающиеся преимущества этой карты детектирования "быстрые" и "удобные". Обычно от обработки образца до результатов не требуется сложного оборудования. Операторы могут приступить к работе после простой тренировки. В то же время он обладает высокой чувствительностью и специфичностью, что позволяет эффективно выявлять низкие концентрации остатков флорфеникола в яйцах птицы и избегать ложноотрицательных или ложноположительных результатов. Кроме того, тест-карта небольшого размера, удобна в переноске и хранении и подходит для использования в различных сценариях, таких как надзор на низовом уровне, самоконтроль предприятий и отбор образцов на рынке.
В практическом применении карта быстрого обнаружения коллоидного золота в яйцах птицы может помочь предприятиям пищевого производства быстро контролировать качество сырых яиц и своевременно удалять неквалифицированные продукты. Это также может помочь отделам надзора за рынком проводить эффективные выборочные проверки обращения яиц птицы и рискованных продуктов для скрининга. Он также может предоставить удобные инструменты проверки образцов для научно-исследовательских учреждений и обеспечить поддержку данных для исследований безопасности яиц птицы.
С растущим вниманием потребителей к безопасности пищевых продуктов применение карты быстрого обнаружения коллоидного золота флорфеникола в яйцах птицы будет более широким. Это не только обеспечивает сильную техническую поддержку надзора за безопасностью яиц птицы, но и снижает вредные остатки яиц птицы от источника до рынка с помощью механизма быстрого скрининга и защищает "безопасность на кончике языка" населения