Что такое набор для быстрого тестирования каптоприла?

2025-08-18

В сегодняшних все более проблемных вопросах безопасности пищевых продуктов обнаружение некоторых незаконных добавок стало важным звеном в охране здоровья населения. Каптоприл, как широко используемый антигипертензивный препарат, может представлять серьезную угрозу для здоровья человека, если его добавляют в пищу нелегально. Для быстрого и точного выявления таких скрытых рисков появился набор для экспресс-тестирования каптоприла.

Набор для экспресс-тестирования каптоприла - это продукт для быстрого обнаружения, основанный на технологии immunochromatography , который в основном используется для качественного обнаружения остатков каптоприла в пищевых продуктах (таких как мясо, водные продукты, молочные продукты и т. д.). Его основной принцип заключается в использовании специфической реакции связывания антигенов и антител для быстрого определения того, содержит ли образец каптоприл, по результатам развития цвета на тест-полоске.

При использовании процесс работы очень прост: просто возьмите небольшое количество образца (например, продукты питания после гомогенизации) и смешайте его с экстрактом в наборе, бросьте смесь в отверстие для обнаружения, подождите некоторое время (обычно 10-30 минут) и соблюдайте линию контроля качества и линию обнаружения на тест-полоске, чтобы получить результат - две линии отрицательные (не обнаружены), а одна линия (только линия контроля качества окрашена) положительная (обнаружена).

По сравнению с традиционными методами обнаружения (такими как высокопроизводительная жидкостная хроматография, масс-спектрометрия и т. д.) набор для быстрого тестирования каптоприла имеет значительные преимущества: не требуется профессиональное лабораторное оборудование и сложные операции, а обычный персонал может начать работу с простого обучения; скорость обнаружения быстрая, а результаты могут быть получены в течение 30 минут, что может удовлетворить потребности быстрого скрининга на месте; стоимость низкая, и он подходит для обнаружения проб партиями; в то же время он портативен и может гибко использоваться в таких сценариях, как надзор на низовом уровне и самоконтроль предприятий.

В настоящее время набор для быстрого тестирования каптоприла широко используется на предприятиях пищевого производства для самостоятельного осмотра сырья и готовой продукции, быстрого отбора образцов отделами надзора за рынком, ежедневного контроля безопасности предприятий общественного питания и исследований в исследовательских учреждениях по злоупотреблению пищевыми добавками. Его внешний вид обеспечивает эффективную техническую поддержку для надзора за безопасностью пищевых продуктов, помогает своевременно обнаруживать и избегать рисков для здоровья, вызванных незаконным добавлением каптоприла, и защищает общественную "безопасность на кончике языка". При постоянной оптимизации технологий такие инструменты быстрого обнаружения будут играть все более важную роль в системе обеспечения безопасности пищевых продуктов, гарантируя, что вся цепочка пищевых продуктов от производства до потребления безопасна и контролируема.