حليب الصويا الخام والنضج دليل تعليمات مجموعة الاختبار السريع رقم المنتج: YP-11

أولاً ، مبدأ الطريقة

يحتوي حليب الصويا الخام على اليورياز ، وسيتم تدمير اليورياز بعد التسخين ، ويتم الحكم على خام ونضج حليب الصويا من خلال الكشف عن نشاط اليورياز.

ثانيًا ، نطاق التطبيق

هذه المجموعة مناسبة للكشف النوعي السريع عن حليب فول الصويا الخام والنضج.

ثلاثة ، خطوة الكشف

1 ، مع شفط قش يمكن التخلص منه 1 مل من عينة حليب الصويا في أنبوب الكشف ، تهتز 10 مرات ، بحيث يذوب مسحوق أنبوب الكشف تمامًا ؛

2 ، يتم إضافة قطرة من الكاشف A إلى أنبوب الكشف ، يهز جيدًا ، إذا كان لون العينة في أنبوب الكشف أصفر أو أحمر ، فهذا يعني أن العينة عبارة عن حليب الصويا المطبوخ بالكامل ؛ إذا تحول لون العينة في أنبوب الكشف إلى اللون الأحمر ، فهذا يعني أن العينة عبارة عن حليب الصويا الخام أو حليب الصويا غير المطبوخ جيدًا.

* استخدام عينات إيجابية من مسحوق الصويا الخام: أضف أولاً 1 مل من الماء البارد إلى أنبوب العينة الإيجابي لإذابة حليب الصويا الخام ؛ ثم صب حليب الصويا الخام في أنبوب الكشف ، ورج 10 مرات ، بحيث يذوب المسحوق الموجود في أنبوب الكشف تمامًا ، ثم أضف قطرة واحدة من الكاشف A في أنبوب الكشف ، ورج جيدًا ، والأحمر هو حليب الصويا الخام.

رابعًا ، شروط تخزين المنتج ومدة الصلاحية

1 ، شروط التخزين: تخزين بارد وجاف في الظلام ؛

2 ، فترة صالحة: سنة واحدة.

5. تكوين طقم

الرقم التسلسلي

المواصفات

التركيب

10 مرات / مربع

20 مرات / مربع

50 مرات / مربع

100 مرات / مربع

1

كاشف A

1 زجاجة

1 زجاجة

1 زجاجة

1 زجاجة

2

أنبوب الكشف

10

20

50

100

3

1 مل القش القابل للتصرف

10

20

50

100

4

حليب الصويا الخام عينة إيجابية

1

1

1