Оскільки люди приділяють більше уваги здоровому харчуванню, безпека водних продуктів привертає все більше уваги. Серед них залишки антибіотиків і мікробне забруднення є двома ключовими факторами, що впливають на якість і безпеку водних продуктів, створюючи потенційну загрозу здоров "ю споживачів і обмежуючи сталий розвиток водної промисловості. Традиційні методи виявлення часто складні, трудомісткі та дорогі, що ускладнює задоволення попиту ринку на швидке і точне виявлення. Тому особливо необхідно створити набір програм швидкого виявлення антибіотиків і мікроорганізмів у водних продуктах, що об" єднує точну кількісну оцінку та швидкий скринінг.
Точне кількісне виявлення є ключовою ланкою безпеки водних продуктів. Він може точно визначити конкретну залишкову кількість антибіотиків і кількість мікроорганізмів у зразку, забезпечуючи підтримку наукових даних для оцінки загрози та ризику та прийняття регуляторних рішень. Завдяки високоточній технології виявлення можна забезпечити надійність результатів, а також уникнути помилкових оцінок, спричинених помилками виявлення, таким чином ефективно запобігаючи потраплянню на ринок некваліфікованих продуктів. Швидкий скринінг є важливим засобом для підвищення ефективності виявлення. Він може проводити попередній скринінг великої кількості зразків за короткий час, швидко виявляти водні продукти, які можуть мати проблеми, значно скорочувати цикл виявлення та отримувати цінний час для подальшого точного кількісного виявлення та обробки.
поєднує точну кількісну оцінку з швидким скринінгом, щоб побудувати режим виявлення "комбінації двох мечів", який може повністю використати переваги обох. Для щоденного великомасштабного відбору проб або самоперевірки підприємства для попередніх перевірок можна використовувати методи швидкого скринінгу. Для зразків з позитивними або підозрюваними позитивними результатами скринінгу можна провести точне кількісне тестування для підтвердження конкретного ступеня забруднення. Цей режим не тільки підвищує загальну ефективність виявлення, знижує вартість виявлення, але також забезпечує точність і авторитет результатів випробувань, а також здійснює ефективний моніторинг якості та безпеки водних продуктів.
Реагент швидкого виявлення безпеки харчових продуктів, вироблений Wuhan Yupinyan Bio, призначений для забезпечення такого комплексного рішення. Розроблений ним реагент швидкого виявлення антибіотиків та реагент швидкого виявлення мікробів можуть задовольнити різні потреби швидкого скринінгу та точної кількісної оцінки відповідно. Ці реагенти прості в експлуатації та можуть бути швидко завершені на місці або в лабораторії без необхідності складного обладнання та професійних техніків. Незалежно від того, чи це ферма аквакультури, переробне підприємство чи відділ нагляду за ринком, вона може швидко зрозуміти стан безпеки водних продуктів через реагент виявлення Wuhan Yupinyan Bio, а також своєчасно виявляти та усувати потенційні загрози безпеці.
У практичному застосуванні ця комбінація точної кількісної оцінки та швидкого скринінгу допомагає побудувати систему контролю якості всього процесу від джерела до столу. У процесі аквакультури реагенти швидкого скринінгу можуть використовуватися для регулярного моніторингу водних об "єктів аквакультури та водних продуктів, керівництва науковими ліками та зменшення зловживання антибіотиками; у процесі обробки швидке виявлення гарантує, що сировина кваліфікована, щоб уникнути некваліфікованої продукції від наступного процесу; у процесі обігу ринку регуляторні органи можуть використовувати портативні реагенти швидкого виявлення для проведення раптових перевірок для покращення випадковості та ефективності нагляду.
На закінчення, програма швидкого виявлення антибіотиків та мікроорганізмів у водних продуктах у поєднанні з точною кількісною оцінкою та швидким скринінгом є ефективним засобом для вирішення поточної складної ситуації з безпекою водних продуктів. Wuhan Yupinyan Bio і надалі зосереджуватиметься на інноваціях та розвитку технології швидкого виявлення безпеки харчових продуктів, сприятиме забезпеченню якості та безпеки водних продуктів, захищатиме "безпеку на кінчику язика" споживачів та сприятиме розвитку водна промисловість у більш здоровому та стандартизованому напрямку.