Ketika orang lebih memperhatikan diet sehat, keamanan produk akuatik telah menarik lebih banyak perhatian. Di antara mereka, residu antibiotik dan kontaminasi mikroba adalah dua faktor utama yang mempengaruhi kualitas dan keamanan produk akuatik, menimbulkan potensi ancaman bagi kesehatan konsumen dan membatasi pembangunan berkelanjutan industri akuatik. Metode deteksi tradisional seringkali rumit, memakan waktu dan mahal, sehingga sulit untuk memenuhi permintaan pasar untuk deteksi yang cepat dan akurat. Oleh karena itu, sangat mendesak untuk menetapkan satu set program deteksi cepat untuk antibiotik dan mikroorganisme dalam produk akuatik yang mengintegrasikan kuantifikasi akurat dan skrining cepat.
Deteksi kuantitatif presisi adalah mata rantai utama dalam keamanan produk akuatik. Ini dapat secara akurat menentukan jumlah sisa spesifik antibiotik dan jumlah mikroorganisme dalam sampel, memberikan dukungan data ilmiah untuk ancaman dan penilaian risiko dan pengambilan keputusan peraturan. Melalui teknologi deteksi presisi tinggi, keandalan hasil dapat dipastikan, dan kesalahan penilaian yang disebabkan oleh kesalahan deteksi dapat dihindari, sehingga secara efektif mencegah produk yang tidak memenuhi syarat memasuki pasar. Skrining cepat merupakan sarana penting untuk meningkatkan efisiensi deteksi. Ini dapat melakukan penyaringan awal sejumlah besar sampel dalam waktu singkat, dengan cepat mengidentifikasi produk air yang mungkin memiliki masalah, sangat mempersingkat siklus deteksi, dan mendapatkan waktu yang berharga untuk deteksi dan pemrosesan kuantitatif yang akurat berikutnya.
menggabungkan kuantifikasi yang akurat dengan skrining cepat untuk membangun mode deteksi "kombinasi dua pedang," yang dapat memberikan permainan penuh untuk keuntungan keduanya. Untuk pengambilan sampel skala besar harian atau inspeksi diri perusahaan, metode skrining cepat dapat digunakan untuk pemeriksaan awal terlebih dahulu. Untuk sampel dengan hasil skrining positif atau diduga positif, pengujian kuantitatif yang akurat dapat dilakukan untuk mengkonfirmasi tingkat polusi tertentu. Mode ini tidak hanya meningkatkan efisiensi deteksi secara keseluruhan, mengurangi biaya deteksi, tetapi juga memastikan keakuratan dan wewenang hasil pengujian, dan mewujudkan pemantauan efektif kualitas dan keamanan produk akuatik.
Reagen deteksi cepat keamanan pangan yang dihasilkan oleh Bio Yupinyan Wuhan didedikasikan untuk menyediakan solusi yang komprehensif. Reagen deteksi cepat antibiotik dan reagen deteksi cepat mikroba yang dikembangkan olehnya dapat memenuhi kebutuhan yang berbeda dari penyaringan cepat dan kuantifikasi yang akurat masing-masing. Reagen ini mudah dioperasikan dan dapat dengan cepat diselesaikan di lokasi atau di laboratorium tanpa memerlukan peralatan yang kompleks dan teknisi profesional. Baik itu peternakan akuakultur, perusahaan pengolahan atau departemen pengawasan pasar, ia dapat dengan cepat memahami status keselamatan produk akuatik melalui reagen deteksi Bio Yupinyan Wuhan, dan mendeteksi dan menghilangkan potensi bahaya keselamatan tepat waktu.
Dalam aplikasi praktis, kombinasi kuantifikasi akurat dan skrining cepat ini membantu membangun sistem kontrol kualitas seluruh proses dari sumber ke meja. Dalam proses akuakultur, reagen skrining cepat dapat digunakan untuk memantau badan air akuakultur dan produk air secara teratur, memandu pengobatan ilmiah, dan mengurangi penyalahgunaan antibiotik; dalam proses pemrosesan, deteksi cepat memastikan bahwa bahan mentah memenuhi syarat untuk menghindari produk yang tidak memenuhi syarat memasuki proses berikutnya; dalam proses sirkulasi pasar, otoritas pengatur dapat menggunakan reagen deteksi cepat portabel untuk melakukan inspeksi mendadak untuk meningkatkan keacakan dan efektivitas pengawasan.
Kesimpulannya, program deteksi cepat antibiotik dan mikroorganisme dalam produk akuatik yang dikombinasikan dengan kuantifikasi yang akurat dan skrining cepat adalah cara yang efektif untuk menangani situasi keamanan produk akuatik yang kompleks saat ini. Wuhan Yupinyan Bio akan terus fokus pada inovasi dan pengembangan teknologi deteksi cepat keamanan pangan, berkontribusi untuk memastikan kualitas dan keamanan produk akuatik, melindungi "keamanan di ujung lidah" konsumen, dan mempromosikan pengembangan industri akuatik dalam arah yang lebih sehat dan lebih standar.