Cuantificación precisa + detección rápida, esquema de detección rápida de antibióticos y microorganismos en productos acuáticos

A medida que las personas prestan más atención a las dietas saludables, la seguridad de los productos acuáticos ha atraído cada vez más atención. Entre ellos, los residuos de antibióticos y la contaminación microbiana son dos factores clave que afectan a la calidad y seguridad de los productos acuáticos, lo que representa una amenaza potencial para la salud del consumidor y restringe el desarrollo sostenible de la industria acuática. Los métodos de detección tradicionales suelen ser complicados, lentos y costosos, lo que dificulta satisfacer la demanda del mercado de detección rápida y precisa. Por lo tanto, es especialmente urgente establecer un conjunto de programas de detección rápida de antibióticos y microorganismos en productos acuáticos que integren una cuantificación precisa y un cribado rápido.

La detección cuantitativa de precisión es un eslabón clave en la seguridad de los productos acuáticos. Puede determinar con precisión la cantidad residual específica de antibióticos y el número de microorganismos en la muestra, proporcionando datos científicos que apoyan la evaluación de amenazas y riesgos y la toma de decisiones reguladoras. A través de la tecnología de detección de alta precisión, se puede garantizar la confiabilidad de los resultados y se pueden evitar los errores de apreciación causados por errores de detección, lo que evita de manera efectiva que productos no calificados ingresen al mercado. El cribado rápido es un medio importante para mejorar la eficiencia de detección. Puede realizar un cribado preliminar de una gran cantidad de muestras en poco tiempo, identificar rápidamente productos acuáticos que puedan tener problemas, acortar en gran medida el ciclo de detección y ganar un tiempo valioso para una detección y procesamiento cuantitativos precisos posteriores.

combina una detección rápida de cuantificación precisa con para construir un modo de detección de "combinación de dos espadas", que puede aprovechar al máximo las ventajas de ambos. Para el muestreo diario a gran escala o la autoinspección empresarial, primero se pueden utilizar métodos de cribado rápido para controles preliminares. Para muestras con resultados positivos o sospechosos positivos de cribado, se pueden realizar pruebas cuantitativas precisas para confirmar el grado específico de contaminación. Este modo no solo mejora la eficiencia general de detección, reduce el costo de detección, sino que también garantiza la precisión y autoridad de los resultados de las pruebas y realiza el monitoreo efectivo de la calidad y seguridad de los productos acuáticos.

El reactivo de detección rápida de seguridad alimentaria producido por Wuhan Yupinyan Bio se dedica a proporcionar una solución tan completa. El reactivo de detección rápida antibiótico y el reactivo de detección rápida microbiana desarrollados por él pueden satisfacer las diferentes necesidades de detección rápida y cuantificación precisa, respectivamente. Estos reactivos son fáciles de operar y se pueden completar rápidamente en el sitio o en el laboratorio sin la necesidad de equipos complejos y técnicos profesionales. Ya sea una granja acuícola, una empresa de procesamiento o un departamento de supervisión de mercado, puede comprender rápidamente el estado de seguridad de los productos acuáticos a través del reactivo de detección de Wuhan Yupinyan Bio, y detectar y eliminar oportunamente los posibles peligros para la seguridad.

En aplicaciones prácticas, esta combinación de cuantificación precisa y cribado rápido ayuda a construir un sistema de control de calidad de todo el proceso desde la fuente hasta la mesa. En el proceso de acuicultura, los reactivos de cribado rápido pueden utilizarse para vigilar regularmente las masas de agua y los productos acuáticos de la acuicultura, guiar la medicación científica y reducir el abuso de antibióticos; en el proceso de procesamiento, la detección rápida garantiza que las materias primas estén calificadas para evitar que productos no calificados entren en el siguiente proceso; en el proceso de circulación en el mercado, las autoridades reguladoras pueden utilizar reactivos portátiles de detección rápida para realizar inspecciones sorpresa para mejorar la aleatoriedad y la eficacia de la supervisión.

En conclusión, el programa de detección rápida de antibióticos y microorganismos en productos acuáticos combinado con la cuantificación precisa y el cribado rápido es un medio eficaz para abordar con la compleja situación actual de seguridad de los productos acuáticos. Wuhan Yupinyan Bio continuará enfocándose en la innovación y el desarrollo de la tecnología de detección rápida de seguridad alimentaria, contribuyendo a garantizar la calidad y seguridad de los productos acuáticos, protegiendo la "seguridad en la punta de la lengua" de los consumidores y promoviendo el desarrollo de la industria acuática en una dirección más saludable y estandarizada.