Malalamiko ya mabaki ya dawa ya yai ya mifugo? Kuku yai maalum mradi wa kugundua kadi mkakati wa matumizi ya kawaida

2025-10-02

Katika miaka ya hivi karibuni, pamoja na kuongezeka kwa mahitaji ya bidhaa za mayai ya kuku, masuala yake ya ubora na usalama yamekuwa hatua kwa hatua lengo la umakini wa kijamii. Miongoni mwao, malalamiko yanayosababishwa na mabaki ya dawa za mifugo kupita kiasi huchangia idadi kubwa, ambayo sio tu inaharibu haki za afya na maslahi ya walaji, lakini pia ina athari mbaya kwa sifa ya sekta ya uzalishaji wa mayai ya kuku.

tatizo la msingi nyuma ya malalamiko kuhusu mabaki ya dawa za mifugo ya mayai

malalamiko ya mara kwa mara kuhusu mabaki ya dawa za mifugo ya yai. Sababu ya msingi ni kwamba kuna upungufu fulani katika usimamizi na upimaji katika viungo vingi kama vile kuzaliana na mzunguko. Ili kutafuta faida za kiuchumi, baadhi ya vyombo vya kuzaliana vinaweza kutumia dawa za mifugo zilizopigwa marufuku kinyume na kanuni au kutumia dawa za mifugo zinazotumiwa kwa kawaida wakati wa mchakato wa kuzaliana, na kusababisha mabaki kuzidi viwango vya kitaifa. Mbinu za kugundua jadi mara nyingi huwa na matatizo kama vile uendeshaji unaotumia muda na ngumu, na ni vigumu kufikia uchunguzi wa haraka wa kila kundi la bidhaa za yai, ili bidhaa zisizo na sifa ziwe na fursa ya kuingia sokoni.

Kadi ya mtihani wa mradi maalum wa yai: Msaada wa kiufundi kwa uchunguzi wa haraka

Inakabiliwa na matatizo ya udhibiti wa mabaki ya madawa ya mifugo katika mayai ya kuku, Kadi ya majaribio ya mradi maalum ya yai imekuwa chombo muhimu cha kutatua tatizo na faida zake za haraka, rahisi na sahihi. Aina hii ya kadi ya majaribio inategemea kanuni ya kinga, na inaweza kukamilika kwa muda mfupi na uendeshaji rahisi. Haihitaji kutegemea vifaa vya maabara ngumu, na inaweza kufunika kwa ufanisi nodes zote muhimu kutoka msingi wa kuzaliana hadi mzunguko wa soko. Kwa uchunguzi wa aina mbalimbali za mabaki ya madawa ya mifugo kwa kawaida hupatikana katika mayai, bidhaa zilizo na hatari zinazowezekana za usalama zinaweza kutambuliwa haraka, kutoa msingi wazi kwa matibabu ya baadaye.

mkakati wa matumizi ya kawaida ya kadi ya majaribio ya mradi maalum kwa mayai ya kuku

Ili kutoa mchezo kamili kwa jukumu la kadi maalum ya mradi wa majaribio, uanzishwaji wa utaratibu wa kawaida wa matumizi ni muhimu. Kwanza, matumizi ya kadi ya majaribio yanapaswa kuingizwa katika mchakato mzima wa usimamizi wa mnyororo kama vile uzalishaji wa yai, upatikanaji, na usindikaji. Kwa mfano, katika mchakato wa kuzaliana, malisho na mazingira ya kuzaliana yanaweza kupimwa mara kwa mara ili kupunguza uchafuzi wa chanzo; katika mchakato wa upatikanaji, mpataji anahitajika kufanya majaribio ya haraka ya kila kundi la mayai kuingia sokoni ili kuzuia bidhaa zisizo na sifa kutoka kwa mchakato wa usindikaji; katika ukaguzi wa sampuli za soko, mamlaka za udhibiti zinaweza kufikia uchunguzi wa nasibu wa mayai katika mzunguko kupitia kadi ya majaribio ili kutambua hatari kwa wakati. Pili, ni muhimu kuimarisha mafunzo ya waendeshaji ili kuhakikisha kuwa mchakato wa upimaji umesanifiwa na matokeo ni sahihi, ili kuepuka hukumu potofu kutokana na makosa ya uendeshaji. Wakati huo huo, kuanzisha mfumo wa kurekodi data ya upimaji na ufuatiliaji, na kuunganisha matokeo ya upimaji na kumbukumbu za mikopo na udhibiti wa kampuni ili kuunda utaratibu wa kuzuia muda mrefu.

kutegemea vitendanishi vya upimaji wa kitaalamu ili kujenga mstari thabiti wa ulinzi wa usalama wa chakula

Wuhan Yupinyan Bio, kama biashara inayozingatia utafiti na maendeleo na uzalishaji wa vitendanishi vya upimaji wa haraka wa usalama wa chakula, daima imejitolea kutoa msaada wa kiufundi wa kuaminika kwa sekta hiyo. Kadi yetu ya majaribio ya mradi wa yai maalum na vitendanishi vinavyosaidia vina sifa za uendeshaji rahisi, kasi ya kugundua haraka (kawaida dakika 10-15 za kuzalisha matokeo), na umaalum wa nguvu, ambao unaweza kutambua kwa usahihi aina mbalimbali za mabaki ya madawa ya mifugo ya kawaida, kwa ufanisi kupunguza gharama za kugundua na uwekezaji wa wakati. Kupitia matumizi ya mara kwa mara ya vitendanishi vyetu vya kugundua, wazalishaji wa yai wanaweza kuchukua hatua ya kudhibiti ubora wa bidhaa, mamlaka za udhibiti zinaweza kuboresha ufanisi wa utekelezaji wa sheria, na kwa pamoja kukuza maendeleo ya sekta ya yai katika mwelekeo salama na wazi zaidi.