En los últimos años, con la creciente demanda de productos de huevos de aves de corral, sus problemas de calidad y seguridad se han convertido gradualmente en el centro de atención social. Entre ellos, las quejas causadas por el exceso de residuos de medicamentos veterinarios representan una alta proporción, lo que no solo daña los derechos e intereses de salud de los consumidores, sino que también tiene un impacto negativo en la reputación de la industria de producción de huevos de aves de corral.
el problema central detrás de las quejas sobre residuos de medicamentos veterinarios de huevos
quejas frecuentes sobre residuos de medicamentos veterinarios de huevos. La causa fundamental es que existe un cierto retraso en la supervisión y las pruebas en múltiples enlaces, como la cría y la circulación. Para obtener beneficios económicos, algunas entidades de cría pueden usar medicamentos veterinarios prohibidos en violación de las regulaciones o usar medicamentos veterinarios de uso común de manera irregular durante el proceso de cría, lo que resulta en residuos que superan las normas nacionales. Los métodos de detección tradicionales a menudo tienen problemas como una operación complicada y que requiere mucho tiempo, y es difícil lograr un cribado rápido de cada lote de ovoproductos, por lo que los productos no calificados tienen la oportunidad de ingresar al mercado.
Tarjeta de prueba del proyecto especial del huevo: Soporte técnico para el cribado rápido
Frente a con los problemas reglamentarios de los residuos de medicamentos veterinarios en los huevos de aves de corral, la tarjeta de prueba del proyecto especial del huevo se ha convertido en una herramienta clave para resolver el problema con sus ventajas rápidas, convenientes y precisas. Este tipo de tarjeta de prueba se basa en el principio de inmunología y se puede completar en poco tiempo con operación simple. No necesita depender de equipos de laboratorio complejos y puede cubrir eficazmente todos los nodos clave desde la base de cría hasta la circulación del mercado. Al analizar una variedad de residuos de medicamentos veterinarios que se encuentran comúnmente en los huevos, los productos con pueden identificarse rápidamente, proporcionando una base clara para el tratamiento posterior.
la estrategia de uso normal de la tarjeta de prueba del proyecto especial para huevos de aves de corral
Para aprovechar al máximo el papel de la tarjeta de prueba del proyecto especial, es crucial establecer un mecanismo de uso normal. Primero, el uso de la tarjeta de prueba debe incorporarse a todo el proceso de gestión de la cadena, como la producción, la adquisición y el procesamiento de huevos. Por ejemplo, en el proceso de cría, el entorno de alimentación y cría puede probarse regularmente para reducir la contaminación de la fuente; en el proceso de adquisición, el comprador debe realizar pruebas rápidas de cada lote de huevos que ingresa al mercado para evitar que productos no calificados fluyan al proceso de procesamiento; en la inspección de muestreo del mercado, las autoridades reguladoras pueden lograr una detección aleatoria de los huevos en circulación a través de la tarjeta de prueba para detectar riesgos de manera oportuna. En segundo lugar, es necesario fortalecer la capacitación de los operadores para garantizar que el proceso de prueba esté estandarizado y los resultados sean precisos, a fin de evitar errores de juicio debido a errores operativos. Al mismo tiempo, establecer un sistema de registro y trazabilidad de datos de prueba, y vincular los resultados de las pruebas a los registros de crédito y reglamentarios de la empresa para formar un mecanismo de restricción a largo plazo.
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Wuhan Yupinyan Bio, como empresa centrada en la investigación, el desarrollo y la producción de reactivos de prueba rápida de seguridad alimentaria, siempre se ha comprometido a proporcionar soporte técnico confiable para la industria. Nuestra tarjeta de prueba de proyecto especial de huevo y los reactivos de soporte tienen las características de operación fácil, velocidad de detección rápida (generalmente de 10 a 15 minutos para producir resultados) y fuerte especificidad, que puede identificar con precisión una variedad de residuos de medicamentos veterinarios comunes, reducir efectivamente los costos de detección y la inversión de tiempo. A través del uso regular de nuestros reactivos de detección, los fabricantes de huevos pueden tomar la iniciativa de controlar la calidad del producto, las autoridades reguladoras pueden mejorar la eficiencia de la aplicación de la ley y promover conjuntamente el desarrollo de la industria del huevo en una dirección más segura y transparente.

