Что такое отчет об испытании коллоидной золотой карточки с остатками пестицидов?

2025-08-18

В сегодняшней все более важной безопасности пищевых продуктов обнаружение остатков пестицидов является важной частью обеспечения безопасности стола, и технологии и методы постоянно повторяются. Среди них отчет об испытании коллоидной золотой карточки на остатки пестицидов стал предпочтительной схемой обнаружения во многих сценариях из-за его быстрых и удобных характеристик. Итак, что такое отчет об испытании коллоидной золотой карточки на остатки пестицидов? Каковы его уникальные особенности?

Проще говоря, отчет об испытании коллоидной золотой карточки на остатки пестицидов представляет собой файл обнаружения, созданный на основе технологии коллоидного золота immunochromatography , который в основном используется для качественного или полуколичественного анализа остатков пестицидов в пищевых продуктах (особенно в сельскохозяйственных продуктах). Основной принцип состоит в том, чтобы использовать частицы коллоидного золота (маркер золотого наноразмера) для связывания со специфическими антителами и формирования формирующей цвет полоски на тест-полоске посредством реакции антиген-антитело. Тестер быстро определяет, есть ли в образце определенные остатки пестицидов в соответствии с наличием или глубиной полоски, и организует результаты испытаний в стандартизированный отчет.

Преимущества этого отчета об испытаниях очень заметны. Во-первых, это скорость, весь процесс тестирования (включая предварительную обработку образцов и интерпретацию результатов) обычно занимает всего 10-15 минут, что намного быстрее, чем традиционные методы лабораторных испытаний, что может удовлетворить потребности быстрого скрининга на месте; во-вторых, операция удобна, без необходимости в сложном оборудовании, обычный персонал может приступить к работе после простого обучения, подходит для наблюдения на низовом уровне, отбора проб на рынке, самопроверки предприятия и других сценариев; кроме того, стоимость относительно низкая, а расходные материалы, такие как тест-полоски, доступны по цене, подходят для крупномасштабных и стандартизированных испытаний; наконец, точность высока, а при стандартизированной работе предел обнаружения обычных пестицидов может достигать предела национального стандарта, что позволяет эффективно избежать "пропущенной проверки" или "ложной проверки".

С точки зрения применения отчет об испытании остатков пестицидов коллоидной золотой карточки широко используется на базах производства сельскохозяйственной продукции (таких как овощеводы и плодоводы), на предприятиях пищевой промышленности, на фермерских рынках, в пунктах общественного питания и в отделах надзора за рынком. Например, фермеры могут использовать его, чтобы быстро определить, имеют ли свежесобранные фрукты и овощи остатки пестицидов, превышающие стандарт, и вовремя скорректировать план обработки; надзорные органы могут получать предварительные результаты испытаний на месте во время выборочных проверок рынка и сосредотачиваться на проверке подозрительных чрезмерных образцов; предприятия могут использовать его в качестве первой линии обороны для контроля качества продукции, чтобы гарантировать, что продукты питания, поступающие на рынок, соответствуют стандартам безопасности.

Конечно, как метод быстрого обнаружения, отчет об испытании коллоидной золотой карточки на остатки пестицидов также имеет определенные ограничения, например, он в основном подходит для проверки обычных пестицидов, поскольку новые или следовые остатки могут быть неточно идентифицированы, поэтому он обычно используется в качестве метода предварительного обнаружения, и последующее наблюдение может быть объединено с лабораторными прецизионными приборами для дальнейшего подтверждения.

В целом отчет об испытании коллоидной золотой карточки на остатки пестицидов является важным мостом, соединяющим конец производства и конец потребления. Он играет незаменимую роль в надзоре за безопасностью пищевых продуктов с характеристиками "быстро, просто и эффективно", обеспечивая надежную поддержку для обеспечения нашей "безопасности языка"