Принцип яйца тетрациклина коллоидного золота обнаружения карты

Являясь важным источником питания в ежедневном рационе, качество и безопасность яиц птицы напрямую связаны со здоровьем потребителей. В последние годы, с широким использованием антибиотиков в племенной промышленности, проблема остатков тетрациклиновых препаратов в яйцах птицы привлекает все большее внимание. Хотя препараты тетрациклина могут эффективно предотвращать и лечить заболевания птицы, чрезмерные остатки могут привести к рискам для здоровья, таким как аллергия человека, повреждение функции печени и почек, поэтому важно установить быстрый и точный метод обнаружения.

Технология immunochromatography коллоидного золота, как зрелый и быстрый метод обнаружения, широко используется в области обнаружения безопасности пищевых продуктов из-за ее преимуществ простой работы, короткого времени обнаружения и низкой стоимости. Карта обнаружения тетрациклинового коллоидного золота, разработанная Уханом Юпиньяном Био, основана на этом техническом принципе, обеспечивая надежный инструмент для скрининга остатков тетрациклина в яйцах птицы на месте.

Принцип обнаружения этой карты обнаружения в основном основан на конкурентной реакции связывания антигенов и антител. Коллоидное золото - это наночастицы золота, образованные реакцией восстановления хлороурановой кислоты. Он обладает хорошей стабильностью и способностью к цветопередаче и часто используется для маркировки антител. На хроматографической полосе карты обнаружения линия обнаружения (линия T) покрыта тетрациклиновым антигеном, а линия контроля качества (линия C) покрыта антителами захвата, помеченными антителами коллоидного золота. Когда яичный образец (после соответствующей обработки) добавляют по каплям к карте детектирования и лунке образца, остаток тетрациклина в образце связывается с антителом тетрациклина, меченным коллоидным золотом, образуя комплекс "antigen-antibody-colloidal золота". Впоследствии комплекс перемещается на мембрану с раствором хроматографии. Если тетрациклин присутствует в образце, он будет конкурировать с антигеном тетрациклина, покрытым линией детектирования, за связывание антитела, меченного коллоидным золотом, что приводит к невозможности комплекса агрегироваться на линии детектирования, а линия детектирования не будет показывать цвет. Если в образце нет остатка тетрациклина, меченное коллоидным золотом антитело связывается с линией детектирования и образует красную полосу на линии детектирования. В то же время линия проверки качества разовьет цвет с или без тетрациклина для того чтобы определить ли процесс обнаружения

через этот принцип, карточка обнаружения золота тетрациклина яйца коллоидная может завершить обнаружение в течение 10-15 минут, предварительная обработка образца проста, никакое сложное оборудование не требуется, соответствующий для низового надзора, самоинспекции предприятия и других сценариев, обеспечивающ сильную техническую поддержку для проверки качества и безопасности яйца

.