Что такое карта быстрого обнаружения ципрофлоксацина в яйцах птицы?

Являясь важным источником питательных веществ в ежедневном рационе, качество и безопасность яиц птицы напрямую связаны со здоровьем потребителей. Однако некоторые ветеринарные препараты, такие как ципрофлоксацин, могут использоваться незаконно в процессе размножения, что приводит к появлению остатков лекарств в яйцах птицы и влияет на безопасность пищевых продуктов. Для быстрого и точного обнаружения остатков ципрофлоксацина в яйцах птицы появилась карта быстрого обнаружения коллоидного золота ципрофлоксацина в яйцах птицы.

Эта карта обнаружения представляет собой продукт быстрого обнаружения, разработанный на основе технологии коллоидного золота immunochromatography . Он в основном используется для качественного или полуколичественного обнаружения остатков ципрофлоксацина в яйцах птицы (таких как яйца, утиные яйца и т. д.). Основной принцип заключается в использовании коллоидного меченого золотом антитела ципрофлоксацина для создания реакции иммунной конкуренции с ципрофлоксацином в образце: когда образец содержит ципрофлоксацин, он будет конкурировать с ciprofloxacin-carrier белковым конъюгатом, покрытым на карте детектирования, за связывание меченого коллоидным золотом антитела. Если концентрация ципрофлоксацина в образце достигает определенного порога, на линии детектирования появится цветообразующая полоса, в противном случае цвет не разовьется. Результат можно оценить, сравнив его с линией контроля качества.

По сравнению с традиционными методами обнаружения (такими как высокоэффективная жидкостная хроматография, масс-спектрометрия и т. д.) эта карта обнаружения имеет значительные преимущества: во-первых, скорость обнаружения быстрая, обычно 10-15 минут для получения результатов, что значительно сокращает цикл обнаружения; во-вторых, операция проста, не требуются профессиональные инструменты и сложная предварительная обработка, а обычный персонал может начать работу с простого обучения; кроме того, стоимость низкая, что делает его подходящим для крупномасштабного скрининга; кроме того, чувствительность высока, а остаточная концентрация уровня нг может быть обнаружена, что может эффективно идентифицировать загрязненные образцы с низкими дозами.

В практическом применении карта быстрого обнаружения ципрофлоксацина коллоидного золота в яйцах птицы широко используется в таких сценариях, как самоосмотр сырья на предприятиях по производству яиц птицы, быстрый отбор проб на оптовых рынках и проверка на месте регулирующими органами. С помощью тестовой карты можно вовремя найти неквалифицированные яйца, а риск остатков ветеринарных препаратов можно контролировать из источника, что обеспечивает сильную техническую поддержку для обеспечения качества и безопасности яиц и поддержания здоровья потребителей

.