Co to jest karta szybkiego wykrywania amantadynowego złota koloidalnego?

Karta szybkiego wykrywania amantadyny ze złota koloidalnego, w uproszczeniu, jest narzędziem do szybkiego wykrywania specjalnie zaprojektowanym do wykrywania pozostałości amantadyny w żywności. Stosowany jest głównie w żywności pochodzenia zwierzęcego, takiej jak wieprzowina, kurczak, jaja itp., w celu szybkiego sprawdzenia obecności nielegalnie dodanej amantadyny.

Zasadniczo ta karta wykrywania wykorzystuje technologię znakowania złotem koloidalnym. Złoto koloidalne to nanocząsteczka złota o silnej zdolności adsorpcyjnej i właściwościach wywoływania koloru. Podczas detekcji amantadyna w próbce wiąże się z przeciwciałem znakowanym złotem koloidalnym, tworząc kompleks. Gdy roztwór próbki porusza się po pasku testowym, kompleks będzie konkurował z Jeśli stężenie amantadyny w próbce jest wysokie, będzie ona konkurować z przeciwciałem znakowanym złotem koloidalnym, aby związać punkt kontrolny antygenu linii detekcyjnej, w wyniku czego linia detekcyjna nie ma koloru; odwrotnie, jeśli w próbce nie ma amantadyny lub stężenie jest niskie, przeciwciało znakowane złotem koloidalnym zwiąże się z antygenem linii detekcyjnej, aby uzyskać kolor linii detekcyjnej. Obserwując rozwój koloru linii detekcyjnej i linii kontroli jakości, wynik można szybko ocenić.

Jego zalety są bardzo oczywiste. Pierwsza jest "szybka", cały proces wykrywania trwa zwykle tylko 15-30 minut, co znacznie skraca czas oczekiwania tradycyjnych metod wykrywania; drugi to "Ling", który ma wysoką czułość i może wykrywać bardzo niskie stężenia pozostałości amantadyny (na ogół do poziomu ng); trzeci jest "prosty", etapy obsługi są proste, nie jest wymagany profesjonalny sprzęt i złożone operacje, a osoby nieprofesjonalne mogą rozpocząć pracę po prostym szkoleniu; ponadto koszt jest stosunkowo niski, odpowiedni do badań przesiewowych na dużą skalę.

W scenariuszach zastosowań jest szeroko stosowany w przedsiębiorstwach produkujących żywność, organach regulacyjnych produktów rolnych, instytucjach naukowo-badawczych itp. Dzięki niemu przedsiębiorstwa mogą szybko kontrolować jakość surowców i produktów, organy regulacyjne mogą skutecznie sprawdzać nielegalne produkty w prób

Ogólnie rzecz biorąc, karta szybkiego wykrywania amantadynowego złota koloidalnego stała się ważnym środkiem technicznym dla przemysłu spożywczego w celu zapewnienia bezpieczeństwa i zwalczania nielegalnych dodatków dzięki swojej szybkiej, czułej i łatwej obsłudze. Odgrywa kluczową rolę w ochronie "bezpieczeństwa na końcu języka" konsumentów.