Snelle nitraatdetectiekit in zuivelproducten

Productonderzoek
Wuhan Yupinyan Bio lanceerde een snelle nitraattestkit in zuivelproducten. Gebaseerd op nitraat onder invloed van specifieke reagentia, genereert het gekleurde stoffen door een reeks reacties zoals reductie, en detecteer...
Gegevens van het product

Nitraat Quick Test Kit Instructies

1 Inleiding

Veel voorkomende nitraten zijn onder meer natriumnitraat, kaliumnitraat, ammoniumnitraat en nitraat omgezet uit agrarische stikstofmeststoffen. In sommige gebieden is door de toepassing van stikstofmeststoffen het hele jaar door het gehalte aan nitraat in groenten, fruit en veevoer hoger. Uit gegevens blijkt dat nitraat zelf niet erg giftig is, maar na binnenkomst in het menselijk lichaam zal het door de werking van darmbacteriën worden omgezet in enkele nitrieten of amines, wat een gevaar vormt voor het menselijk lichaam.

2 het detectieprincipe, nitraten in voedsel reageren met chromogene middelen om gekleurde verbindingen te genereren. Visuele colorimetrische analyse wordt gebruikt om te vergelijken met de kleurenkaart in de nitraatkit om te bepalen of deze de te inspecteren stof bevat.

3 Detectiebereik, drinkwater, groenten, fruit, enz.

4 Technische indicatoren, detectielimiet: 10 mg / L

5 monsterbepaling

5.1 Drinkwater: neem direct 1,0 ml monster plus 1 lepel reagens A naar de centrifugebuis om te testen, schud om het reagens op te lossen, laat 30 seconden staan en vergelijk met de colorimetrische kaart, neem dezelfde of vergelijkbare kleurschaal op de aangegeven waarde is het nitraatgehalte in het monster (in N).

5.2 Groenten, meloenen en vruchten: weeg 1,0 g gebroken of gepureerd monster in een centrifugebuis van 10 ml, voeg gedestilleerd water (of gezuiverd water) toe aan een schaallijn van 10 ml, schud volledig en laat 5 minuten staan. Neem 1 ml supernatant of filtraat ter bepaling (als de monsteroplossing kleur heeft, kunt u een geschikte hoeveelheid actieve kool toevoegen om te schudden om te ontkleuren), voeg 1 lepel reagens A toe aan de centrifugebuis, schud om het reagens op te lossen, laat 30 seconden staan en vergelijk met de colorimetrische kaart. Neem de inhoud die op hetzelfde of vergelijkbaar kleurniveau is aangegeven en vermenigvuldig deze met 44,3 om het nitraatgehalte in het monster te verkrijgen (in termen van nitraat). De nitraatlimietindex van sommige voedingsmiddelen wordt berekend als NaNO3 en het leesresultaat wordt vermenigvuldigd met 44,3 en vervolgens vermenigvuldigd met 1,355.

5 Melkmonster: neem direct het 1,0 ml monster en voeg 1 lepel reagens A toe aan de centrifugebuis om te testen, schud het reagens om op te lossen, laat 30 seconden staan en vergelijk met de colorimetrische kaart, omdat de emulsie bijna 1 keer de brekingsindex heeft, neem dezelfde of vergelijkbare kleurschaal aangegeven waarde vermenigvuldigd met 2 is het nitraatgehalte in het monster (in N).

6 Noot

6.1 Het monster bevat nitriet zal een positieve interferentie vormen. Wanneer vermoed wordt dat het monster nitriet kan bevatten, kan het monster worden gemeten met de nitriet snelle reageerbuis. De totale hoeveelheid gemeten door de nitraat snelle reageerbuis minus het gehalte gemeten door de nitriet snelle reageerbuis om een enkel nitraatgehalte te verkrijgen.

6.2 Nitraat is vaak aanwezig in drinkwater en mag niet worden gebruikt als verdunningsmiddel ter bepaling. Gezuiverd water of gedestilleerd water moet worden gebruikt.

6 Als de testresultaten de hoogste waarde op de colorimetrische kaart overschrijden, of als het monster een grote waterabsorptie heeft en het supernatant niet gemakkelijk kan worden opgenomen, kan het verdunningswater worden verhoogd en kan het verdunningsveelvoud worden vermenigvuldigd bij het berekenen van de resultaten.

6 Dit product wordt alleen gebruikt voor primaire screening en de eindresultaten zijn onderworpen aan de relevante nationale standaardmethoden.

7 Bewaarcondities en geldige periode

Reagentia worden opgeslagen op een koele en droge plaats bij 4-30 ° C, beschermd tegen licht, en de geldige periode is 12 maanden.

8 Kit verpakkingslijst

Specificaties: 50 monsters / doos

Naam

Aantal

Eenheid

Opmerkingen

Reagens


kleine

Productonderzoek