Pokyny pro rychlou zkoušku dusičnanů

1 Úvod

Běžné dusičnany zahrnují dusičnan sodný, dusičnan draselný, dusičnan amonný a dusičnan konvertovaný ze zemědělských dusíkatých hnojiv. V některých oblastech je kvůli aplikaci dusíkatých hnojiv po celý rok obsah dusičnanů v zelenině, ovoci a krmivech pro hospodářská zvířata vyšší. Údaje ukazují, že dusičnan samotný není příliš toxický, ale po vstupu do lidského těla bude přeměněn na některé dusitany nebo aminy v důsledku působení střevních bakterií, což představuje nebezpečí pro lidské tělo.

2 princip detekce dusičnany v potravinách reagují s chromogenními činidly, aby vytvářely barevné sloučeniny. Vizuální kolorimetrická analýza se používá k porovnání s barevnou kartou v dusičnanové sadě, aby se zjistilo, zda obsahuje látku, která má být kontrolována.

4 Technické indikátory, detekční limit: 10 mg / l

5 stanovení vzorku

5.1 Pitná voda: přímo odeberte 1,0 ml vzorku plus 1 lžíci činidla A do odstředivkové trubice pro testování, protřepejte, abyste rozpustili činidlo, nechte stát po dobu 30 sekund a porovnejte s kolorimetrickou kartou, vezměte stejnou nebo podobnou barevnou stupnici na indikované hodnotě je obsah dusičnanu ve vzorku (v N).

5.2 Zelenina, melouny a ovoce: Do odstředivkové trubice o objemu 10 ml se naváží 1,0 g drceného nebo rozmačkaného vzorku, přidejte destilovanou vodu (nebo čištěnou vodu) do linky o objemu 10 ml, plně protřepejte a nechte stát po dobu 5 minut. Pro stanovení odeberte 1 ml supernatantu nebo filtrátu (pokud má roztok vzorku barvu, můžete přidat vhodné množství aktivního uhlí k protřepání, abyste se odbarvili), přidejte 1 lžíci činidla A do odstředivkové trubice, protřepejte, abyste rozpustili činidlo, nechte stát po dobu 30 sekund a porovnejte s kolorimetrickou kartou. Vezměte obsah uvedený na stejné nebo podobné úrovni barvy a vynásobte ho 44.3, abyste získali obsah dusičnanů ve vzorku (pokud jde o dusičnany). Index limitu dusičnanů některých potravin se vypočítá jako NaNO3 a výsledek odečtu se vynásobí 44.3 a poté se vynásobí 1,355.

5 Vzorek mléka: přímo odeberte 1,0 ml vzorku a přidejte 1 lžíci činidla A do odstředivkové trubice pro testování, protřepejte činidlo, aby se rozpustilo, nechte stát 30 sekund a porovnejte s kolorimetrickou kartou, protože emulze má téměř 1 násobek indexu lomu, vezměte stejnou nebo podobnou indikovanou barevnou stupnici vynásobenou 2 je obsah dusičnanu ve vzorku (v N).

6 Poznámka

6.1 Vzorek obsahuje dusitan, vytvoří pozitivní interferenci. Pokud existuje podezření, že vzorek může obsahovat dusitan, může být vzorek změřen rychlou zkušební trubicí. Celkové množství měřené rychlou zkušební trubicí dusičnanu minus obsah měřený rychlou zkušební trubicí dusitanu pro získání jednoho obsahu dusičnanu. 117277984002 Dusičnan je často přítomen v pitné vodě a neměl by se používat jako ředidlo pro stanovení. Použije se čištěná voda nebo destilovaná voda.

6 Pokud výsledky zkoušek překročí nejvyšší hodnotu na kolorimetrické kartě nebo pokud má vzorek velkou absorpci vody a není snadné absorbovat supernatant, může být ředicí voda zvýšena a ředicí násobek může být při výpočtu výsledků vynásoben.

6 Tento výrobek se používá pouze pro primární screening a konečné výsledky podléhají příslušným národním standardním metodám. 11727840017 Podmínky skladování a platná doba

Činidla se skladují na chladném a suchém místě při teplotě 4 30 ° C, jsou chráněna před světlem a platná doba je 12 měsíců.

8 Seznam balení

Specifikace: 50 vzorků / box 117797984001 Název 17277984001 Množství 177984001 Jednotka 177984127791001 A

1

A

1