تعليمات مجموعة أدوات الاختبار السريع للنترات
1 مقدمة
تشمل النترات الشائعة نترات الصوديوم ونترات البوتاسيوم ونترات الأمونيوم والنترات المحولة من الأسمدة النيتروجينية الزراعية. في بعض المناطق ، بسبب استخدام الأسمدة النيتروجينية على مدار السنة ، يكون محتوى النترات في الخضروات والفواكه وعلف الماشية أعلى. تشير البيانات إلى أن النترات نفسها ليست شديدة السمية ، ولكن بعد دخولها جسم الإنسان ، سيتم تحويلها إلى بعض النتريت أو الأمينات بسبب عمل البكتيريا المعوية ، مما يشكل خطرًا على جسم الإنسان.
2 مبدأ الكشف ، تتفاعل النترات في الطعام مع العوامل الكروموجينية لتوليد مركبات ملونة. يستخدم التحليل اللوني المرئي للمقارنة مع بطاقة اللون في مجموعة النترات لتحديد ما إذا كانت تحتوي على المادة المراد فحصها.
3 نطاق الكشف ، مياه الشرب ، الخضار ، الفواكه ، إلخ.
4 المؤشرات الفنية ، حد الكشف: 10 مجم / لتر
5 تحديد العينة
5.1 مياه الشرب: خذ عينة 1.0 مل بالإضافة إلى ملعقة واحدة من الكاشف A مباشرة إلى أنبوب الطرد المركزي للاختبار ، ورجها لإذابة الكاشف ، اتركها لمدة 30 ثانية وقارن مع البطاقة اللونية ، خذ نفس مقياس اللون أو ما شابه على القيمة المشار إليها هو محتوى النترات في العينة (في N).
5.2 الخضار والبطيخ والفواكه: تزن 1.0 جرام من العينة المسحوقة أو المهروسة في أنبوب طرد مركزي 10 مل ، أضف الماء المقطر (أو الماء النقي) إلى خط مقياس 10 مل ، ورجها بالكامل واتركها لمدة 5 دقائق. خذ 1 مل من المادة الطافية أو الترشيح للتحديد (إذا كان محلول العينة يحتوي على لون ، يمكنك إضافة كمية مناسبة من الكربون المنشط للاهتزاز لإزالة اللون) ، أضف 1 ملعقة من الكاشف A إلى أنبوب الطرد المركزي ، اهتز لإذابة الكاشف ، اتركه لمدة 30 ثانية وقارن مع البطاقة اللونية. خذ المحتوى المشار إليه على نفس مستوى اللون أو ما شابهه واضربه في 44.3 للحصول على محتوى النترات في العينة (من حيث النترات). يتم حساب مؤشر حد النترات لبعض الأطعمة على أنه NaNO3 ، ويتم ضرب نتيجة القراءة في 44.3 ثم ضربها في 1.355.
5 عينة الحليب: خذ عينة 1.0 مل مباشرة وأضف ملعقة واحدة من الكاشف A إلى أنبوب الطرد المركزي للاختبار ، هز الكاشف ليذوب ، اتركه لمدة 30 ثانية وقارن مع بطاقة القياس اللوني ، لأن المستحلب يحتوي على ما يقرب من 1 مرات معامل الانكسار ، خذ نفس مقياس اللون أو ما شابهه القيمة المشار إليها مضروبة في 2 هو محتوى النترات في العينة (N).
6 ملاحظة
6.1 تحتوي العينة على النتريت سيشكل تداخلًا إيجابيًا. عندما يشتبه في أن العينة قد تحتوي على النتريت ، يمكن قياس العينة بواسطة أنبوب اختبار النتريت السريع. الكمية الإجمالية المقاسة بواسطة أنبوب اختبار النترات السريع مطروحًا منها المحتوى المقاس بواسطة أنبوب اختبار النتريت السريع للحصول على محتوى نترات واحد.
6.2 غالبًا ما توجد النترات في مياه الشرب ، ولا ينبغي استخدامها كمخفف للتحديد. يجب استخدام الماء النقي أو الماء المقطر.
6 إذا تجاوزت نتائج الاختبار أعلى قيمة على البطاقة اللونية ، أو كانت العينة تحتوي على امتصاص كبير للماء وليس من السهل امتصاص المادة الطافية ، فيمكن زيادة ماء التخفيف ، ويمكن ضرب مضاعف التخفيف عند حساب النتائج.
6 يستخدم هذا المنتج فقط للفحص الأولي ، وتخضع النتائج النهائية للطرق القياسية الوطنية ذات الصلة.
7 شروط التخزين والفترة الصالحة
يتم تخزين الكواشف في مكان بارد وجاف عند 4-30 درجة مئوية ، محمية من الضوء ، والفترة الصالحة هي 12 شهرًا.
8 قائمة تعبئة الطقم
المواصفات: 50 عينة / صندوق
الاسم
الكمية
الوحدة
ملاحظات
أنبوب عامل A
1
ملعقة دواء صغيرة