Kit de Detección Rápida de Nitrato en Productos Lácteos

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Wuhan Yupinyan Bio lanzó un kit de prueba rápida de nitrato en productos lácteos. Basado en nitrato bajo la acción de reactivos específicos, genera sustancias de color a través de una serie de reacciones como la reducció...
Detalles del producto

Instrucciones del kit de prueba rápida de nitrato

1 Introducción

Los nitratos comunes incluyen nitrato de sodio, nitrato de potasio, nitrato de amonio y nitrato convertido a partir de fertilizantes nitrogenados agrícolas. En algunas áreas, debido a la aplicación de fertilizantes nitrogenados durante todo el año, el contenido de nitrato en vegetales, frutas y pienso para el ganado es mayor. Los datos muestran que el nitrato en sí no es muy tóxico, pero tras entrar en el cuerpo humano, se convertirá en algunos nitritos o aminas debido a la acción de las bacterias intestinales, lo que supone un peligro para el cuerpo humano.

2 el principio de detección, los nitratos en los alimentos reaccionan con agentes cromogénicos para generar compuestos de color. El análisis colorimétrico visual se utiliza para comparar con la tarjeta de color del kit de nitrato para determinar si contiene la sustancia a inspeccionar.

3 Rango de detección, agua potable, verduras, frutas, etc.

4 Indicadores técnicos, límite de detección: 10mg / L

5 determinación de muestra

5,1 Agua potable: tomar directamente una muestra de 1,0 ml más 1 cucharada de reactivo A al tubo de centrífuga para probar, agitar para disolver el reactivo, dejar reposar durante 30 segundos y comparar con la tarjeta colorimétrica, tomar la misma escala de color o similar en el valor indicado es el contenido de nitrato en la muestra (en N).

5,2 Verduras, melones y frutas: Pesar 1,0 g de muestra triturada o triturada en un tubo de centrífuga de 10 ml, agregar agua destilada (o agua purificada) a una línea de escala de 10 ml, agitar completamente y dejar reposar durante 5 minutos. Tomar 1 ml de sobrenadante o filtrado para la determinación (si la solución de muestra tiene color, puede agregar una cantidad adecuada de carbón activado para agitar para decolorar), agregar 1 cucharada de reactivo A al tubo de centrifugación, agitar para disolver el reactivo, dejar reposar durante 30 segundos y comparar con la tarjeta colorimétrica. Tomar el contenido indicado en el mismo o similar nivel de color y multiplicarlo por 44,3 para obtener el contenido de nitrato en la muestra (en términos de nitrato). El índice límite de nitrato de algunos alimentos se calcula como NaNO3, y el resultado de la lectura se multiplica por 44,3 y luego se multiplica por 1,355.

5 Muestra de leche: tomar directamente la muestra de 1,0 ml y agregar 1 cucharada de reactivo A al tubo de centrifugación para la prueba, agitar el reactivo para disolver, dejar reposar durante 30 segundos y comparar con la tarjeta colorimétrica, porque la emulsión tiene casi 1 vez el índice de refracción, tomar el mismo o similar valor indicado de escala de color multiplicado por 2 es el contenido de nitrato en la muestra (en N).

6 Nota

6,1 La muestra contiene nitrito formará una interferencia positiva. Cuando se sospecha que la muestra puede contener nitrito, la muestra se puede medir con el tubo de ensayo rápido de nitrito. La cantidad total medida por el tubo de ensayo rápido de nitrato menos el contenido medido por el tubo de ensayo rápido de nitrito para obtener un solo contenido de nitrato.

6,2 El nitrato suele estar presente en el agua potable y no debe utilizarse como diluyente para la determinación. Debe usarse agua purificada o agua destilada.

6 Si los resultados de la prueba superan el valor más alto en la tarjeta colorimétrica, o la muestra tiene una gran absorción de agua y no es fácil absorber el sobrenadante, el agua de dilución se puede aumentar y el múltiple de dilución se puede multiplicar al calcular los resultados.

6 Este producto solo se utiliza para el cribado primario y los resultados finales están sujetos a los métodos normalizados nacionales pertinentes.

7 Condiciones de almacenamiento y período de validez

Los reactivos se almacenan en un lugar fresco y seco a 4-30 ° C, protegido de la luz, y el período de validez es de 12 meses.

8 Lista de empaque del kit

Especificaciones: 50 muestras / caja

Nombre

Cantidad

Unidad

Observaciones

Tubo reactivo A

1


cuchara para medicinas

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