Was ist die Schnellnachweiskarte für Beta-Lactam-Medikamente in Geflügeleiern?

Als gängige Nahrungsquelle auf dem Tisch hat die Sicherheit von Geflügeleiern schon immer die Herzen der Verbraucher berührt. Bei der Herstellung von Geflügeleiern verwenden einige Landwirte möglicherweise Beta-Lactam-Medikamente (wie Penicillin, Cephalosporine usw.), um die Eierproduktion zu fördern oder Krankheiten vorzubeugen. Wenn diese Medikamente die Norm in Geflügeleiern überschreiten, beeinträchtigen sie nicht nur die Qualität der Eiprodukte, sondern stellen auch potenzielle Gefahren für die menschliche Gesundheit dar, wie z. B. allergische Reaktionen oder Probleme mit der Arzneimittelresistenz. Um solche Arzneimittelrückstände in Geflügeleiern schnell und genau nachzuweisen, wurde die Schnellnachweiskarte für Beta-Lactam-Medikamente in Geflügeleiern entwickelt.

was ist also die Schnellnachweiskarte für Beta-Lactam-Medikamente in Geflügeleiern? Einfach ausgedrückt handelt es sich um einen Schnellnachweis auf der Grundlage immunochromatography . Sein Kernprinzip ähnelt dem von Frühschwangerschaftsteststreifen, die üblicherweise in Krankenhäusern verwendet werden: Durch die Beschichtung des Teststreifens mit spezifischen Antikörpern und Qualitätskontrolllinien, wenn die Probe (z. B. eiähnlicher Extrakt) in den Teststreifen fällt, bindet sie, wenn die Probe Beta-Lactam-Medikamente enthält, an die kolloidalen, goldmarkierten Antikörper und verhindert, dass sie sich an die Antikörper der Teststreifen-Nachweislinie binden, wodurch unterschiedliche Farbwiedergabeergebnisse auf dem Teststreifen präsentiert werden - wenn sowohl die Testlinie als auch die Qualitätskontrolllinie gefärbt sind, zeigt dies an, dass die Probe solche Medikamente enthält; wenn nur die Qualitätskontrolllinie gefärbt ist, ist die Probe qualifiziert.

Die Vorteile dieser Nachweiskarte sind sehr auffällig. Erstens ist die Geschwindigkeit, der gesamte Nachweisprozess dauert in der Regel nur 10-15 Minuten, ohne dass komplexe Instrumente und Geräte erforderlich sind, und der Bediener kann nach einer einfachen Schulung beginnen; zweitens ist die Bequemlichkeit stark, die Probenvorverarbeitung ist einfach, und professionelle Laborbedingungen sind nicht erforderlich. Es kann direkt in landwirtschaftlichen Betrieben, Großmärkten, Prüfeinrichtungen und anderen Szenarien verwendet werden; zweitens hat es eine hohe Genauigkeit und seine Nachweisempfindlichkeit kann die Anforderungen der nationalen Normen erfüllen, wodurch qualifizierte und überdurchschnittliche Proben effektiv unterschieden werden können; schließlich hat es niedrige Kosten. Im Vergleich zur herkömmlichen Hochleistungsflüssigkeitschromatographie und anderen Nachweismethoden sind die Kosten für den Einzelchargennachweis der Schnellnachweiskarte niedriger, was für ein groß angelegtes Screening geeignet ist.

In praktischen Anwendungen spielt die Schnellnachweiskarte für Beta-Lactam-Medikamente in Geflügeleiern eine wichtige Rolle. Für Unternehmen, die Geflügeleier herstellen, kann es als vorläufiges Screening-Instrument beim Kauf von rohen Eiern verwendet werden, um zu verhindern, dass unqualifizierte Eier in den Produktionsprozess gelangen; für Marktüberwachungsabteilungen kann es schnell stichprobenartige Inspektionen von im Umlauf befindlichen Geflügeleiern durchführen und problematische Produkte rechtzeitig finden; für Exportunternehmen kann es als Sicherheitsgarantie vor dem Produktexport verwendet werden, um die Einhaltung der Rückstandsstandards der Importländer zu gewährleisten.

Man kann sagen, dass die Schnellnachweiskarte für Beta-Lactam-Medikamente in Geflügeleiern wie ein "Sofortdetektiv" ist. Unter der Prämisse, die Frische der Eier nicht zu beeinträchtigen, kann sie die Sicherheit von Geflügeleiern schnell "überprüfen", so dass die Verbraucher entspannter essen können, und auch eine starke technische Unterstützung für die gesunde Entwicklung der Geflügeleiindustrie bieten.