في أعمال الكشف السريع لسلامة الأغذية ، يؤثر توحيد عملية مفتشي القواعد الشعبية بشكل مباشر على دقة وموثوقية نتائج الاختبار. تستخدم بطاقة الكشف السريع عن الذهب الغروية ، كأداة كشف شائعة الاستخدام ، على نطاق واسع بسبب مزاياها في التشغيل البسيط والنتائج السريعة. ومع ذلك ، غالباً ما يواجه بعض مفتشي القواعد الشعبية مشاكل مثل التعامل غير السليم مع العينات والتحكم غير الدقيق في وقت رد الفعل بسبب التشغيل غير الماهر ، مما يؤدي إلى انحرافات في نتائج الاختبار وصعوبة في تلبية المتطلبات المكررة للإشراف على سلامة الأغذية. من أجل حل نقطة الألم هذه ، يحتاج Wuhan Yupinyan Bio جنبًا إلى جنب مع اكتشاف الخط الأول إلى فرز البرنامج التعليمي التدريبي لتوحيد البطاقة الذهبية الغروية لمساعدة المفتشين على مستوى القاعدة على إتقان طرق التشغيل الموحدة بسرعة وتحسين قدرات الكشف.
ضرورة التدريب على توحيد البطاقة الذهبية الغروية
قد يبدو اختبار البطاقة الذهبية الغروية بسيطًا ، ولكن من الناحية العملية ، قد يؤثر كل رابط على النتيجة النهائية. على سبيل المثال ، إذا لم يكن استخراج العينة مطرودًا مركزيًا تمامًا ، فقد يؤدي ذلك إلى شوائب تتداخل مع الكشف ؛ إذا كانت كمية العينة غير كافية أو فاضت أثناء التفاعل ، فستجعل منطقة تطوير اللون غير متساوية ؛ إذا تجاوز التفسير الوقت المحدد ، فقد تحدث نتائج إيجابية أو سلبية خاطئة. لن تؤدي هذه العمليات غير المنتظمة إلى إهدار موارد الاختبار فحسب ، بل ستؤدي أيضًا إلى سوء تقدير وتؤثر على التقييم الدقيق لمخاطر سلامة الأغذية. من خلال التدريب الموحد ، يمكن للمفتشين معرفة نقاط التشغيل بشكل منهجي ، وتقليل الأخطاء البشرية ، وضمان اتساق ومصداقية بيانات الاختبار ، وتوفير دعم قوي للبيانات للإشراف على سلامة الأغذية.
عملية التشغيل الموحدة لاختبار البطاقة الذهبية الغروية
يحتاج اختبار البطاقة الذهبية الغروية إلى اتباع العملية الموحدة لـ "preparation-operation-interpretation-record" بدقة ، ولكل خطوة مواصفات واضحة.
التحضير قبل الاختبار: تحقق أولاً مما إذا كانت البطاقة الذهبية الغروية ضمن الفترة الصالحة ، ويتم تخزين بطاقة الكاشف في بيئة من 2-8 درجة مئوية لتجنب أشعة الشمس المباشرة ودرجة الحرارة المرتفعة. قم بإعداد حاوية عينة نظيفة وماصة وجهاز توقيت قبل الاختبار للتأكد من عدم وجود مصادر واضحة للتدخل في منطقة العملية. عند معالجة العينة ، إذا كانت عينة سائلة ، فيجب خلطها بالكامل وأخذ كمية مناسبة ؛ إذا كانت عينة صلبة ، فيجب إضافة المستخلص كما هو مطلوب واهتزازه للاستخراج ، اتركه لمدة 5-10 دقائق ثم خذ المادة الطافية لاستخدامها لاحقًا. اكتشاف العملية
: أضف العينة المعالجة إلى فتحة التحميل للتأكد من أن مستوى السائل لا يتجاوز خط التحميل ، وانتظر 10-15 دقيقة (راجع دليل الكاشف للوقت المحدد) لإكمال رد الفعل المناعي. تجنب اهتزاز البطاقة أو لمسها أثناء التفاعل لمنع تدفق السائل من التسبب في تطور لون غير طبيعي.
التفسير بعد الكشف: في غضون الوقت المحدد ، إذا كان خط مراقبة الجودة (خط C) لديه تطور لون واضح ، فإن تطوير لون خط الكشف (خط T) هو نتيجة سلبية ؛ إذا كان الخط C فقط لديه تطور لوني ، فإن الخط T لا يطور اللون هو نتيجة إيجابية ؛ إذا لم يطور الخط C اللون ، فإن ما إذا كان الخط T له لون أم لا يعتبر غير صالح ويحتاج إلى إعادة اختباره. عند التفسير ، من الضروري المراقبة تحت الضوء الطبيعي أو مصدر الضوء الخاص لتجنب سوء التقدير الناجم عن انحراف اللون.
تسجيل النتائج ومعالجتها: بعد اكتمال الاختبار ، قم بتسجيل نتائج الاختبار ورقم العينة ووقت الاختبار في الوقت المناسب ، وتخلص من بطاقة الكاشف وفقًا لمواصفات النفايات الطبية لتجنب التلوث البيئي.
مشاكل وحلول التشغيل الشائعة
غالبًا ما يواجه مفتشو Grassroots المشكلات التالية في التشغيل الفعلي ، والتي يجب حلها بطريقة مستهدفة:
أولاً ، "تجاوز السائل بعد إضافة العينة". السبب في الغالب هو الاستخدام غير السليم للماصة أو الكثير من العينة. الحل هو اختيار ماصة ذات نطاق مناسب ، والاحتفاظ بها عموديًا وببطء عند إضافة العينة للتأكد من أن مستوى السائل لا يتجاوز الحد الأعلى لثقب العينة.
ثانية هي "لون فاتح على شكل حرف C أو بدون لون". قد يكون ناتجًا عن كواشف منتهية الصلاحية أو عدم كفاية وقت رد الفعل أو جسم البطاقة الرطب. من الضروري التحقق من الفترة الصالحة للكاشف ، والتحكم الصارم في وقت التفاعل ، والحفاظ على الكاشف جافًا ومخزنًا.
الثالث هو "لون الخط T غير واضح". عادة ما تكون هناك مواد متداخلة في العينة أو أن الاستخراج غير مكتمل. يوصى بتنقية العينة للمرة الثانية أو استبدالها ببطاقة كاشف جديدة لإعادة الكشف عنها.
من خلال ممارسة العمليات الموحدة بشكل متكرر ومحاكاة المشكلات الشائعة ، يمكن لموظفي الاختبار تحسين قدرتهم على التأقلم بسرعة وتقليل معدل خطأ التشغيل.
يهتم Wuhan Yupinyan Bio دائمًا بالاحتياجات الفعلية للمفتشين على مستوى القاعدة ، ويعتمد على البحث والتطوير المهني وخبرة الإنتاج ، ويحسن باستمرار أداء كواشف الكشف وبرامج التدريب الداعمة. لا يمكن أن يساعد التدريب الموحد المفتشين فقط على إتقان تشغيل البطاقات الذهبية الغروية ، ولكن أيضًا تحسين القدرة على الاستجابة بسرعة لمخاطر سلامة الأغذية. في المستقبل ، سنواصل تعزيز تعميم تكنولوجيا الكشف ومعايير التشغيل ، والمساهمة في بناء خط دفاع أكثر أمانًا لسلامة الأغذية.

