Nhân viên kiểm tra cơ sở không có kỹ năng vận hành? Hướng dẫn đào tạo tiêu chuẩn hóa cho thẻ vàng keo

Trong công việc kiểm tra nhanh an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn hoạt động của nhân viên kiểm tra cơ sở ảnh hưởng trực tiếp đến độ chính xác và độ tin cậy của kết quả kiểm tra. Là công cụ kiểm tra thường được sử dụng, thẻ kiểm tra nhanh vàng keo được sử dụng rộng rãi nhờ ưu điểm của hoạt động đơn giản và kết quả nhanh, nhưng một số nhân viên kiểm tra cơ sở do vận hành không có kỹ năng, thường xuất hiện các vấn đề như xử lý mẫu không đúng cách, thời gian phản ứng không được kiểm soát chính xác, dẫn đến kết quả kiểm tra sai lệch, khó đáp ứng các yêu cầu tinh chỉnh của giám sát an toàn thực phẩm. Để giải quyết điểm đau này, sản phẩm Vũ Hán Vũ Hán kết hợp với nhu cầu kiểm tra tuyến đầu, chải ra hướng dẫn đào tạo tiêu chuẩn hóa thẻ vàng keo, giúp nhân viên kiểm tra cơ sở nhanh chóng nắm vững phương pháp vận hành tiêu chuẩn

sự cần thiết của đào tạo tiêu chuẩn hóa thẻ vàng keo

phát hiện thẻ vàng keo có vẻ đơn giản, nhưng trong hoạt động thực tế, mỗi liên kết có thể ảnh hưởng đến kết quả cuối cùng. Ví dụ, nếu ly tâm không hoàn toàn trong quá trình trích xuất mẫu, nó có thể dẫn đến tạp chất can thiệp vào việc phát hiện; nếu lượng mẫu không đủ hoặc tràn trong quá trình phản ứng, nó sẽ làm cho khu vực màu sắc không đồng đều; nếu quá thời gian quy định trong quá trình giải thích, có thể có kết quả dương tính giả hoặc âm tính giả. Những hoạt động không tiêu chuẩn này không chỉ lãng phí nguồn lực phát hiện mà còn có thể gây ra đánh giá sai và ảnh hưởng đến việc đánh giá chính xác các rủi ro an toàn thực phẩm. Thông qua đào tạo tiêu chuẩn hóa, nhân viên kiểm tra có thể học một cách có hệ thống các điểm hoạt động chính, giảm lỗi của con người

quy trình vận hành tiêu chuẩn hóa kiểm tra thẻ vàng keo

kiểm tra thẻ vàng keo phải tuân thủ nghiêm ngặt quy trình tiêu chuẩn hóa "chuẩn bị-vận hành-giải thích-ghi âm", mỗi bước đều có thông số kỹ thuật rõ ràng. Chuẩn bị trước khi kiểm tra

: Đầu tiên kiểm tra xem thẻ vàng keo có trong thời hạn hiệu lực hay không, thẻ thuốc thử được bảo quản trong môi trường 2-8 ° C, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp và nhiệt độ cao. Trước khi kiểm tra cần chuẩn bị hộp đựng mẫu sạch, pipette và bộ đếm thời gian, đảm bảo khu vực vận hành không có nguồn nhiễu rõ ràng. Khi xử lý mẫu, nếu là mẫu chất lỏng, cần phải lấy một lượng thích hợp sau khi trộn đầy đủ; nếu là mẫu rắn, chất lỏng chiết xuất nên được thêm vào theo yêu cầu và chiết xuất dao động, để yên trong 5-10 phút

Hoạt động trong quá trình kiểm tra: Thêm mẫu đã xử lý vào lỗ nạp mẫu, đảm bảo mức chất lỏng không vượt quá đường nạp mẫu, đợi 10-15 phút (thời gian cụ thể tham khảo hướng dẫn sử dụng thuốc thử) để hoàn thành phản ứng miễn dịch. Trong quá trình phản ứng tránh lắc hoặc chạm vào thân thẻ, ngăn dòng chảy chất lỏng dẫn đến màu sắc bất thường.

Giải thích sau khi kiểm tra: Trong thời gian quy định, nếu đường kiểm soát chất lượng (đường C) hiển thị màu sắc rõ ràng, đường kiểm tra (đường T) hiển thị màu sắc là kết quả âm tính; nếu chỉ có đường C hiển thị màu sắc, đường T không hiển thị màu là kết quả dương tính; nếu đường C không hiển thị màu, bất kể đường T có hiển thị màu sắc hay không đều được coi là không hợp lệ, cần phải kiểm tra lại. Khi giải thích cần được quan sát dưới ánh sáng tự nhiên hoặc nguồn sáng chuyên dụng, tránh độ lệch màu sắc dẫn đến đánh giá sai.

Kết quả ghi lại và xử lý: Sau khi kiểm tra xong, ghi lại kết quả kiểm tra, số mẫu và thời gian kiểm tra kịp thời, thẻ thuốc thử bị loại bỏ được xử lý theo tiêu chuẩn chất thải y tế, tránh ô nhiễm môi trường.

vấn đề vận hành phổ biến và phương pháp giải quyết

nhân viên kiểm tra cơ sở thường gặp phải các vấn đề sau đây trong hoạt động thực tế, cần được giải quyết cụ thể:

Một là "chất lỏng tràn sau khi thêm mẫu". Lý do chủ yếu là sử dụng pipette không đúng cách hoặc số lượng mẫu quá nhiều, phương pháp giải pháp là chọn pipette phạm vi đo phù hợp, giữ thẳng đứng và tiêm chậm khi thêm mẫu, đảm bảo

II là "dòng C hiển thị màu sáng hoặc không hiển thị màu". Có thể do thuốc thử hết hạn, thời gian phản ứng không đủ hoặc thân thẻ bị ảnh hưởng bởi độ ẩm, cần phải kiểm tra thời hạn hiệu lực của thuốc thử, kiểm soát chặt chẽ thời gian phản ứng và giữ cho thuốc thử khô và bảo quản.

III là "dòng T hiển thị màu mờ". Thông thường là có chất gây nhiễu trong mẫu hoặc chiết xuất không đầy đủ, chúng tôi khuyên bạn nên làm sạch mẫu lần thứ hai hoặc thay thế thẻ thuốc thử mới để kiểm tra lại.

Thông qua thực hành lặp đi lặp lại các thao tác tiêu chuẩn hóa và tiến hành đào tạo mô phỏng các vấn đề phổ biến, nhân viên kiểm tra có thể nhanh chóng cải thiện khả năng phản ứng và giảm tỷ

Vũ Hán Ngọc Sản Nghiên cứu Sinh học luôn chú ý đến nhu cầu thực tế của nhân viên kiểm tra cơ sở, dựa vào kinh nghiệm nghiên cứu và phát triển và sản xuất chuyên nghiệp, liên tục tối ưu hóa hiệu suất thuốc thử kiểm tra và chương trình đào tạo hỗ trợ. Đào tạo tiêu chuẩn hóa không chỉ có thể giúp nhân viên kiểm tra thành thạo thao tác thẻ vàng keo mà còn có thể cải thiện khả năng phản ứng nhanh với các rủi ro an toàn thực phẩm. Trong tương lai, chúng tôi sẽ tiếp tục thúc đẩy phổ biến công nghệ kiểm tra và quy tắc vận hành, góp phần xây dựng tuyến phòng thủ an toàn thực phẩm an toàn hơn.