مع استمرار نمو تجارة لحوم الدواجن العالمية ، أصبح اختبار جودة وسلامة لحوم الدواجن المصدرة "مسارًا إلزاميًا" للشركات لدخول السوق الدولية. ومع ذلك ، غالبًا ما يمثل الاستثمار في التكلفة في عملية الاختبار تحديًا كبيرًا للمؤسسات - من جمع العينات إلى الاختبارات المعملية إلى مراجعة النتائج ، قد يتحمل كل رابط تكاليف استهلاك عالية للعمالة والوقت والكاشف ، خاصةً عندما تحتاج كل دفعة من المنتجات إلى الاختبار الكامل ، ويزداد عبء الاختبار للمؤسسات الصغيرة والمتوسطة الحجم بشكل كبير.
يعتمد اختبار لحوم الدواجن التقليدي على معدات معملية واسعة النطاق ، باستخدام عمليات المعالجة المسبقة المرهقة وطرق التحليل الكيميائي المعقدة. لا تستغرق دورة الاختبار وقتًا طويلاً (عادةً 24-48 ساعة أو حتى أطول) فحسب ، بل تستغرق أيضًا تكلفة اختبار واحد عالية. بالنسبة لمؤسسات التصدير ، إذا احتاجت كل دفعة من المنتجات إلى الخضوع لاختبارات كاملة صارمة ، فلن تستهلك الكثير من الأموال لشراء الكاشف وصيانة المعدات فحسب ، بل قد تؤثر أيضًا على توقيت التسليم بسبب دورة الاختبار الطويلة ، والتي قد زيادة تكلفة الوقت بشكل غير مباشر. بالإضافة إلى ذلك ، قد تفرط بعض المؤسسات في تكرار الاختبار من أجل ضمان سلامة نتائج الاختبار ، مما يؤدي إلى زيادة التكلفة الإجمالية. تحويلة الفحص المسبق للبطاقة الذهبية الغروية
: فكرة جديدة لحل مشكلة التكلفة
في مواجهة نقطة الألم هذه ، أصبحت تقنية البطاقة الذهبية الغروية خيارًا مثاليًا لتحويلة الفحص المسبق نظرًا لخصائصها السريعة والمريحة والمنخفضة التكلفة. الكشف عن البطاقة الذهبية الغروية هي تقنية كشف سريع تعتمد على مبدأ immunochromatography ، والتي يمكنها إكمال فحص مؤشرات محددة في غضون 15-30 دقيقة ، وهي مناسبة بشكل خاص للكشف الأولي عن العينات واسعة النطاق. من خلال البطاقة الذهبية الغروية للفحص المسبق والتحويل ، يمكن تحقيق استراتيجية الكشف المتمثلة في "الفحص أولاً ، ثم الدقة": بالنسبة للعينات ذات نتائج الاختبار السلبية (أو بما يتماشى مع المعايير) ، يمكن تبسيط عملية الكشف عن المتابعة ، ويمكن تقليل الكواشف غير الضرورية واستثمار الوقت ؛ بالنسبة للعينات ذات نتائج الاختبار الإيجابية (أو التشوهات المشتبه بها) ، يتم استخدام طريقة الكشف عالية الدقة للتحقق ، والتي لا تضمن صرامة مراقبة الجودة فحسب ، بل تقلل أيضًا من تكلفة الكشف الإجمالية بشكل كبير.
ووهان يوبينيان بيو: مساعدة اكتشاف لحوم الدواجن لتقليل التكاليف بكفاءة
كمؤسسة تركز على البحث والتطوير لكواشف الكشف السريع لسلامة الأغذية ، تدرك ووهان يوبينيان بيو أهمية اختبار التكاليف للشركات. يعتمد كاشف الكشف عن البطاقة الذهبية الغروية الذي طورته الشركة على نظام تفاعل مستقر للأجسام المضادة ، والذي لا يضمن دقة الكشف فحسب ، بل يدرك أيضًا تبسيط عملية التشغيل وتقصير وقت الكشف. دون الحاجة إلى معدات المختبرات المهنية والتدريب على العمليات المعقدة ، يحتاج موظفو الاختبار فقط إلى إكمال معالجة العينات وقراءة شريط الاختبار وفقًا للتعليمات ، ويمكنهم الحصول على النتائج الأولية بسرعة. لا يساعد نموذج "الفحص السريع + التحقق الدقيق" شركات تصدير لحوم الدواجن على تقليل تكلفة الكشف الفردي بشكل كبير فحسب ، بل يحسن أيضًا كفاءة الإنتاج عن طريق تقصير دورة الكشف ، ليصبح أداة فعالة لحل مشكلة التكلفة العالية للكشف عن لحوم الدواجن.
خلاصة القول ، يمكن تخفيف مشكلة التكلفة العالية للكشف عن لحوم الدواجن التصديرية بشكل فعال من خلال الجمع بين تقنية الكشف المسبق عن البطاقة الذهبية الغروية وتقنية التحويلة وكاشف الكشف الفعال والسريع. سنستمر في تحسين منتجات الاختبار ، وتوفير حلول أكثر اقتصادا وكفاءة للمؤسسات ، ومساعدة صناعة الدواجن التصديرية على إيجاد توازن بين الجودة والسلامة ومراقبة التكاليف

.
