蔬菜及乾製品中硫酸銅速測盒說明書

產品編號：YPHM-08

1簡介

硫酸銅等物質用於蔬菜上，主要是兩個目的，即保鮮和防蟲，尤其是硫酸銅作爲一種植物保護性無機殺菌劑，在蔬菜作物植株發病前施用，具有防禦的作用。近來集市上有不法商販把已經蔫了的蔬菜，用硫酸酮溶液泡一段時間，蔬菜便顯得特別鮮嫩。本產品可快速檢測蔬菜及其蔬菜乾製品是否用硫酸銅浸泡過。

2檢測原理

通過分別檢測樣品提取液中是否含有銅離子和硫酸根離子，來檢測樣品中是否含有硫酸銅。

3檢測範圍

韭菜、油菜等綠色蔬菜及蔬菜乾製品。

4需要自備的工具

剪刀、鑷子、天平（0.1-100克）、純淨水、1-5毫升移液器（可選）、計時器

5樣品測定

5.1樣品處理：將待測樣品剪成小碎片，稱取2克樣品於提取瓶中，加純淨水至10 mL刻度，蓋上蓋振搖1分鐘，放置1分鐘，期間可振搖加快提取，上清液做爲待測液。

5.2取2 mL待測液於檢測管中，加入0.5mL試劑A，若不產生藍色沉澱，可證明樣品未噴灑硫酸銅，不用繼續下步操作；若產生藍色沉澱，在檢測管中繼續加入0.5mL試劑B，沉澱消失，但無氣泡產生，則樣品可能含有硫酸銅，繼續下步操作。

5.3另取2mL待測液於檢測管中，加入0.5mL試劑C，若產生白色沉澱，再加入0.5mL試劑B，沉澱不消失，可證明樣品含有硫酸銅。若不產生白色沉澱，則證明樣品不含硫酸銅。

6注意事項

6.1實驗用水爲蒸餾水或純淨水，不可用自來水檢測。

6.2本產品僅用於初篩，最終結果以國家相關標準方法爲準。

7儲存條件與有效期

試劑在4-30℃陰涼避光乾燥處儲存，有效期爲12個月。

8試劑盒裝箱單

序號

規格

組成

10次/盒

50次/盒

100次/盒

1

試劑A

1瓶

1瓶

1瓶

2

試劑B

1瓶

1瓶

1瓶

3

試劑C

1瓶

1瓶

1瓶

4

50毫升帶蓋提取瓶（可循環使用）

1個

1個

1個

5

5毫升檢測管（可循環使用）

2個

50個

100個

6

1毫升吸管（可循環使用）

2支

50支

100支

7

說明書

1份

1份

1份