Cili është raporti i testit të produkteve ujore dhe produkteve të kafshëve kartë ari koloidal?

Si një pjesë e rëndësishme e dietës së përditshme të publikut, cilësia dhe siguria e produkteve ujore dhe produkteve të kafshëve janë të lidhura drejtpërdrejt me shëndetin e konsumatorit. Në mbikëqyrjen gjithnjë e më të rrepta të sigurisë së ushqimit, teknologjia e zbulimit të shpejtë dhe të saktë është bërë çelësi për kontrollin e sigurisë së produktit. Midis tyre, raporti i testimit të kartës së arit koloidal është përdorur gjerësisht në fushën e testimit të sigurisë së produkteve ujore dhe kafshëve për shkak të avantazheve të tij të operimit të thjeshtë dhe konsumit kohor të shkurtër.

Pra, çfarë është raporti i testimit të kartës së arit koloidal për produktet ujore dhe produktet e kafshëve? Thjesht e thënë, është një raport i rezultateve të testit të immunochromatography teknologji, e cila përdoret kryesisht për shqyrtim të shpejtë të produkteve ujore dhe produkteve të kafshëve për substanca të mundshme të dëmshme (si mbetjet e barnave veterinare, metalet e rënda, mikroorganizmat, biotoksinat, etj). Kjo teknologji përdor antitrupa specifike për të etiketuar grimcat e arit koloidal dhe përdor parimin e lidhjes specifike të antigjeneve dhe antitrupave për të formuar një shirit të zhvillimit të ngjyrave në shiripin e testit, në mënyrë që të përcaktojë praninë dhe përmbajtjen e substancës së synuar në mostër. Avantazhi thelbësor i raportit të testit të kartës së arit koloidal

është "i shpejtë" dhe "i përshtatshëm." Metodat tradicionale të zbulimit shpesh kërkojnë instrumente komplekse të parapërpunimit dhe të saktë, të cilat marrin orë ose madje ditë; ndërsa zbulimi i kartës së arit koloidal mund të përfundohet në 10-30 minuta, pa nevojën për pajisje laboratorike profesionale. Ajo mund të operohet nga rregullatorët bazë dhe personeli Përveç kësaj, kostoja e tij e ulët dhe zhvillimi i ngjyrave intuitive (duke gjykuar rezultatet nga syri i lirë ose një lexues i thjeshtë) e bëjnë atë një zgjedhje ideale për skrining të shpejtë në vend.

Në skenarin e aplikimit, raporti i testimit të kartës së artë koloidal përdoret shpesh në llojet e mëposhtme të situatave: së pari, kontrolli i cilësisë në procesin e prodhimit të ndërmarrjeve, monitorimi në kohë reale i lëndëve të para, puna në progres dhe rreziqet e sigurisë në produktet e përfunduara; së dyti, inspektimi i shpejtë i mostrave të departamenteve të mbikëqyrjes së tregut, skriningu paraprak i produkteve në lidhjen e qarkullimit, zbulimi në kohë të produkteve problematike; e treta, inspektimi i importit dhe eksportit dhe karantina, testimi i shpejtë i pajtueshmërisë së produkteve ujore të eksport

Përmbajtja e raportit zakonisht përfshin informacionin e mostrës (si emri i produktit, grupi i testit, vendndodhja e mostrave, etj), artikuj të testit (si antibiotikë, mbetjet e pesticideve, bakteret patogjene, etj), rezultatet e testit (vlera pozitive / negative / kuantitative), baza e testit (standardet përkatëse kombëtare ose standardet e industrisë) dhe rekomandimet e përfundimit (si nëse është i kualifikuar, nëse ka nevojë për ri-inspektim të mëtejshëm, etj). Ky informacion siguron të dhëna të dorës së parë për mbikëqyrjen e sigurisë së ushqimit, dhe gjithashtu ndihmon ndërmarrjet të rregullojnë proceset e prodhimit në kohë për të zvogëluar rreziqet.

Duhet të theksohet se edhe pse raporti i testit të kartës së arit koloidal është i shpejtë dhe i përshtatshëm, ai gjithashtu ka kufizime të caktuara. Për shembull, saktësia e zbulimit mund të jetë pak më e ulët se ajo e instrumenteve të mëdha (si kromatografia Prandaj, në aplikimet praktike, mostrat pozitive zakonisht duhet të rishikohen dhe konfirmohen me metoda standarde.

Me optimizimin e vazhdueshëm të teknologjisë, saktësia dhe fusha e aplikimit të raporteve të testimit të kartës së artë koloidale vazhdojnë të përmirësohen, dhe është bërë një pjesë e domosdoshme e sistemit të testimit të sigurisë së produkteve ujore dhe produkteve të kafshëve. Ajo jo vetëm që siguron mjete efikase të skriningut për autoritetet rregullatore, por gjithashtu ndërton një linjë mbrojtëse cilësore për ndërmarrjet, dhe në fund të fundit garanton "sigurinë në majë të gjuhës" të konsumatorëve.