گزارش تست کارت طلای کلوئیدی آبزیان و فرآورده های دامی چیست ؟

به عنوان بخش مهمی از رژیم غذایی روزانه مردم ، کیفیت و ایمنی محصولات آبزی و فرآورده های حیوانی ارتباط مستقیمی با سلامت مصرف کننده دارد. در نظارت دقیق فزاینده بر ایمنی مواد غذایی ، فناوری تشخیص سریع و دقیق به کلید کنترل ایمنی محصول تبدیل شده است. در این میان ، گزارش تست کارت طلای کلوئیدی به دلیل مزایای عملکرد ساده و مصرف کوتاه مدت ، در زمینه تست ایمنی آبزیان و فرآورده های حیوانی بسیار مورد استفاده قرار گرفته است.

بنابراین ، گزارش تست کارت طلای کلوئیدی برای محصولات آبزی و محصولات حیوانی چیست ؟ به عبارت ساده ، این یک گزارش نتیجه آزمایش است که توسط طلای کلوئیدی تولید شده است immunochromatography فناوری که عمدتاً برای غربالگری سریع محصولات آبزی و محصولات حیوانی برای مواد مضر احتمالی (مانند بقایای داروهای دامپزشکی ، فلزات سنگین ، میکروارگانیسم ها ، بیوتوکسین ها و غیره) استفاده می شود. این فناوری از آنتی بادی های خاصی برای برچسب گذاری ذرات طلای کلوئیدی استفاده می کند و از اصل اتصال ویژه آنتی ژن ها و آنتی بادی ها برای تشکیل یک نوار رنگ زا بر روی نوار تست استفاده می کند تا وجود و محتوای ماده مورد نظر در نمونه مشخص شود. مزیت اصلی گزارش تست کارت طلای کلوئیدی

"سریع" و "راحت" است. روش های تشخیص سنتی اغلب به ابزارهای پیچیده پیش پردازش و دقیق نیاز دارند که ساعت ها یا حتی روزها طول می کشد. در حالی که تشخیص کارت طلای کلوئیدی را می توان در 10-30 دقیقه بدون نیاز به تجهیزات آزمایشگاهی حرفه ای تکمیل کرد. می توان آن را توسط تنظیم کننده های مردمی و پرسنل خودآزمایی شرکتی اداره کرد که کارایی تشخیص را تا حد زیادی بهبود می بخشد. علاوه بر این ، هزینه کم و توسعه رنگ بصری آن (قضاوت در مورد نتایج با چشم غیر مسلح یا یک خواننده ساده) نیز آن را به یک انتخاب ایده آل برای غربالگری سریع در محل تبدیل می کند.

در سناریوی کاربردی ، گزارش تست کارت طلای کلوئیدی اغلب در شرایط زیر استفاده می شود: اول ، کنترل کیفیت در فرآیند تولید شرکت ها ، نظارت بر زمان واقعی مواد اولیه ، کار در حال انجام و خطرات ایمنی در محصولات نهایی ؛ دوم ، بازرسی نمونه برداری سریع از بخش های نظارت بر بازار ، غربالگری اولیه محصولات در لینک گردش ، تشخیص به موقع محصولات مشکل دار. سوم ، بازرسی واردات و صادرات و قرنطینه ، آزمایش انطباق سریع محصولات آبزی صادراتی و محصولات دامی برای اطمینان از انطباق با استانداردهای کشور هدف.

محتوای گزارش معمولاً شامل اطلاعات نمونه (مانند نام محصول ، دسته آزمایش ، محل نمونه برداری و غیره) ، موارد آزمایش (مانند آنتی بیوتیک ها ، باقی مانده آفت کش ها ، باکتری های بیماری زا و غیره) ، نتایج آزمایش (مثبت / منفی /) است. ارزش کمی) ، مبنای آزمایش (استانداردهای ملی مربوطه یا استانداردهای صنعتی) و توصیه های نتیجه گیری (مانند واجد شرایط بودن ، نیاز به بازرسی مجدد بیشتر و غیره). این اطلاعات داده های دست اولی را برای نظارت بر ایمنی مواد غذایی ارائه می دهد و همچنین به شرکت ها کمک می کند تا فرآیندهای تولید را به موقع تنظیم کنند تا خطرات را کاهش دهند.

لازم به ذکر است که اگرچه گزارش تست کارت طلای کلوئیدی سریع و راحت است ، اما محدودیت های خاصی نیز دارد. به عنوان مثال ، دقت تشخیص ممکن است کمی کمتر از ابزارهای بزرگ (مانند کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا ، طیف سنجی جرمی و غیره) باشد. نتایج ممکن است تحت تأثیر عوامل پیش پردازش نمونه و محیطی قرار گیرد. بنابراین ، در کاربردهای عملی ، نمونه های مثبت معمولاً نیاز به بررسی و تأیید با روش های استاندارد دارند.

با بهینه سازی مستمر فناوری ، دقت و دامنه کاربرد گزارش های تست کارت طلای کلوئیدی همچنان در حال بهبود است و به بخشی ضروری از سیستم تست ایمنی محصولات آبزی و محصولات حیوانی تبدیل شده است. این نه تنها ابزارهای غربالگری کارآمدی را برای مقامات نظارتی فراهم می کند ، بلکه یک خط دفاعی با کیفیت برای شرکت ها ایجاد می کند و در نهایت "ایمنی در نوک زبان" مصرف کنندگان را تضمین می کند.