Карта быстрого обнаружения коллоидного золота диметронидазола - это продукт быстрого обнаружения, разработанный на основе технологии коллоидного золота immunochromatography . Он в основном используется для качественного или полуколичественного обнаружения остатков диметронидазола в пище. Диметронидазол - это широко используемый противопаразитарный препарат, который широко используется в животноводстве и птицеводстве. Однако чрезмерное количество остатков может угрожать здоровью человека. Поэтому быстрое и точное обнаружение его остатков необходимо для обеспечения безопасности пищевых продуктов.
Согласно принципу обнаружения, карта обнаружения принимает конкурентное торможение immunochromatography. Его основная структура включает пробирку для образцов, связующую прокладку, мембрану NC и абсорбирующую прокладку. Во время обнаружения образец (например, пищевой экстракт животного происхождения) сбрасывается в присадочную скважину, и образец будет проходить через связывающую прокладку и мембрану NC, в свою очередь, благодаря капиллярному действию. Связующую площадку предварительно покрывали коллоидным золотомеченным диметронидазол-OVA конъюгатом, а мембрану NC фиксировали линией детектирования (покрытой конъюгатом диметронидазол-BSA) и линией контроля качества (покрытой антителом IgG овец против мышей). Если образец не содержит диметронидазола, маркер коллоидного золота будет связываться с антителом линии детектирования, и как линия детектирования, так и линия контроля качества будут развивать цвет; если образец содержит диметронидазол, он будет конкурировать с антителом линии детектирования за связывание маркера коллоидного золота, в результате чего цвет линии детектирования становится светлее или исчезает, чтобы определить, есть ли в образце остаток диметронидазола.
По сравнению с традиционными методами обнаружения карта быстрого обнаружения димединидазола коллоидного золота имеет значительные преимущества: во-первых, скорость обнаружения быстрая, обычно результаты могут быть получены в течение 15 минут, без необходимости сложного оборудования и профессиональных навыков работы; во-вторых, операция проста, просто обработайте образец и бросьте его в карту обнаружения, чтобы наблюдать результаты невооруженным глазом; в-третьих, чувствительность высока, что может достичь предела обнаружения в мкг / кг; в-четвертых, стоимость низкая, подходит для крупномасштабного скрининга и быстрого обнаружения на месте.
В практических применениях тестовая карта может широко использоваться на пищевых предприятиях для приемки сырья, мониторинга производственного процесса и проверки завода готовой продукции, а также может использоваться в качестве инструмента быстрого скрининга для регулирующих органов. Пробный осмотр мяса, яиц, молочных продуктов и других образцов на фермерских рынках, в пунктах общественного питания и других местах на месте также может помочь отделам импортной и экспортной инспекции и карантину проверить качество трансграничных продуктов питания. Благодаря быстрому тестированию продукты с чрезмерными остатками димединазола можно найти вовремя, что эффективно предотвращает риски для безопасности пищевых продуктов и защищает здоровье потребителей.