Что такое карта быстрого обнаружения коллоидного золота Chlorpyrifos?

В современном сельскохозяйственном производстве рациональное использование пестицидов имеет важное значение для обеспечения продовольственной безопасности, но некоторые пестициды (такие как хлорпирифос) могут представлять потенциальную угрозу для здоровья человека, если их остатки превышают стандарт. Чтобы быстро и точно обнаруживать остатки хлорпирифоса в пищевых продуктах, исследователи разработали карту быстрого обнаружения коллоидного золота Chlorpyrifos, которая представляет собой продукт быстрого обнаружения, основанный на технологии коллоидного золота immunochromatography .

По определению, карта быстрого обнаружения коллоидного золота Chlorpyrifos объединяет антитела хлорпирифоса с частицами коллоидного золота и реализует качественное или полуколичественное обнаружение остатков хлорпирифоса в образцах на тест-полосках по принципу реакции иммунной конкуренции. Он в основном состоит из пробирки для проб, связывающей прокладки, нитроцеллюлозной мембраны (мембраны NC) и абсорбирующей бумаги, в которой мембрана NC покрыта линией детектирования и линией контроля качества, линия детектирования покрыта конъюгатом хлорпирифос-BSA, линия контроля качества покрыта антителом IgG против мышей овец, а связывающая прокладка фиксирована моноклональным антителом хлорпирифос, меченным коллоидным золотом.

Принцип детектирования не сложен: когда образец (такой как растительный экстракт, фруктовый гомогенат и т. д.) добавляется по каплям к отверстию для образца карты детектирования, он будет двигаться вперед по тест-полоске, и когда он достигнет связывающей прокладки, хлорпирифос в образце будет связываться с антителом, меченным коллоидным золотом; продолжать двигаться к области линии детектирования мембраны NC. Если концентрация хлорпирифоса в образце ниже порога линии детекции, антитело, меченное коллоидным золотом, будет связываться с конъюгатом хлорпирифос-БСА линии детекции, образуя красную полосу на линии детекции. Если концентрация хлорпирифоса в образце выше порога, оно будет конкурентно связываться с антителом, меченным коллоидным золотом, в результате чего в линии детекции нет полосы. Линия контроля качества всегда будет развивать цвет, чтобы определить, является ли карта обнаружения

По сравнению с традиционными методами обнаружения, карта быстрого обнаружения коллоидного золота Chlorpyrifos имеет значительные преимущества: во-первых, скорость обнаружения быстрая, весь процесс занимает всего 10-15 минут, без необходимости использования сложных инструментов и оборудования; Во-вторых, операция проста, пользователю не требуется профессиональная подготовка, следуйте инструкциям и шагам для завершения обнаружения; В-третьих, стоимость низкая, подходит для низовых регулирующих отделов, самоинспекции предприятия и личного использования быстрого скрининга; В-четвертых, результаты интуитивно понятны, результаты можно оценить, наблюдая за развитием цвета линии обнаружения и линии контроля качества, а развитие цвета ясно и легко читается.

В сценарии применения он широко используется для быстрого скрининга остатков хлорпирифоса в сельскохозяйственной продукции (такой как овощи, фрукты, зерновые), питьевой воде, почве и других образцах. Например, фермеры могут быстро определить, превышают ли остатки пестицидов в сельскохозяйственных культурах стандарт перед сбором урожая, чтобы избежать пищевых рисков; предприятия пищевой промышленности могут проводить входное тестирование сырья для обеспечения безопасности сырья; отделы надзора за рынком также могут быстро проверять неквалифицированные продукты при ежедневных проверках проб, чтобы своевременно обеспечить безопасность обеденных столов потребителей.

Однако при использовании необходимо обращать внимание на стандартизацию предварительной обработки образцов, чтобы не мешать примесям результатам испытаний; в то же время тестовую карту необходимо хранить при указанной температуре, чтобы обеспечить активность реагентов. В целом, карта быстрого тестирования коллоидного золота хлорпирифоса стала важным инструментом в области быстрого обнаружения безопасности пищевых продуктов благодаря своим быстрым, удобным и эффективным характеристикам и играет ключевую роль в обеспечении безопасности общественного питания

.