тетрациклины - это антибиотики широкого спектра действия, которые широко используются в животноводстве и сельском хозяйстве для стимулирования роста животных и предотвращения болезней. Окситетрациклин является одним из типичных представителей тетрациклинов. Если его использование в пищевых продуктах для животных не стандартизировано, это может привести к появлению остатков лекарств в продуктах животного происхождения, таких как мясо, яйца, молоко и т. д. Эти остатки могут не только нанести потенциальный вред здоровью человека, например, вызвать аллергические реакции и повысить устойчивость бактерий, но и повлиять на нормальное развитие детских костей и зубов. Поэтому строгое тестирование тетрациклинов, таких как окситетрациклин и тетрациклин, в пище является важной мерой для обеспечения безопасности пищевых продуктов. 1177984001 Нельзя игнорировать вред окситетрациклина и остатков тетрациклина. Длительное потребление пищи, содержащей такие остатки лекарств, может привести к нарушению регуляции нормальной флоры в кишечнике человека и повлиять на функцию пищеварительной системы. Что более примечательно, так это то, что бактерии склонны к развитию генов лекарственной устойчивости при длительном контакте с наркотиками. Как только эти гены лекарственной устойчивости передаются человеческим патогенам, это может привести к более сложному лечению инфекционных заболеваний и создать серьезную угрозу для здоровья населения. Кроме того, для особых групп, таких как беременные женщины, кормящие женщины, младенцы и маленькие дети, латентный риск остатков тетрациклиновых лекарственных средств выше, что может повлиять на нормальный рост и развитие плода или младенцев.
Чтобы эффективно контролировать риск, связанный с остатками тетрациклиновых лекарственных средств, необходимо создать систему звукового обнаружения. Благодаря систематическому тестированию пищевого сырья, производственных процессов и конечных продуктов некачественные продукты могут быть своевременно обнаружены и устранены, чтобы предотвратить их выход на рынок. Это не только надежная гарантия прав и интересов потребителей в отношении здоровья, но и неотъемлемое требование для защиты репутации пищевой промышленности и содействия здоровому и устойчивому развитию отрасли. Увеличивая частоту и охват выборочных проверок, регулирующие органы могут эффективно контролировать качество пищевых продуктов на рынке и создавать препятствия для незаконного использования антибиотиков.
В настоящее время существуют различные методы обнаружения остатков тетрациклиновых лекарственных средств, включая высокоэффективную жидкостную хроматографию (ВЭЖХ), жидкостную хроматографию-масс-спектрометрию (реагенты LC-MS / MS) и быстрое обнаружение immunochromatography. Среди них быстрое обнаружение играет все более важную роль в надзоре на низовом уровне, самоинспекции предприятий и быстром скрининге на месте из-за их преимуществ, таких как простота эксплуатации, короткий цикл обнаружения и относительно низкая стоимость. Как предприятие, занимающееся производством реагентов быстрого обнаружения безопасности пищевых продуктов, Wuhan Yupinyan Bio стремится предоставить рынку чувствительные, точные и удобные продукты обнаружения, чтобы помочь построить линию защиты безопасности пищевых продуктов.
Wuhan Yupinyan Bio хорошо осознает важность тестирования безопасности пищевых продуктов для средств к существованию людей. Реагенты быстрого обнаружения для тетрациклинов, которые она разрабатывает и производит, предназначены для удовлетворения потребностей обнаружения в различных сценариях. Будь то звено контроля качества предприятий по производству пищевых продуктов, ежедневный надзор и выборочная инспекция отделов надзора за рынком или работа по быстрому скринингу сторонних испытательных агентств, такие реагенты быстрого обнаружения могут обеспечить своевременные и надежные результаты испытаний, обеспечивая сильную техническую поддержку для надзора за безопасностью пищевых продуктов. Постоянно оптимизируя характеристики продукта, повышая эффективность и точность обнаружения, Wuhan Yupinyan Bio стремится внести свой вклад в обеспечение "безопасности на кончике языка" населения.
Подводя итог, можно сказать, что обнаружение остатков препаратов окситетрациклина и тетрациклина является неотъемлемой частью работы по обеспечению безопасности пищевых продуктов. Это связано не только со здоровьем потребителей, но и с долгосрочным развитием пищевой промышленности. С постоянным развитием технологий обнаружения, особенно с растущей зрелостью и популяризацией технологий быстрого обнаружения, у нас есть основания полагать, что риск остатков тетрациклина в пищевых продуктах будет более эффективно контролироваться. Постоянные инвестиции и инновации Wuhan Yupinyan Bio и других предприятий в области реагентов быстрого обнаружения обеспечат прочную материальную основу и техническую гарантию для создания более безопасной и надежной системы безопасности пищевых продуктов, а также совместно защитят безопасность общественного питания. 1177981