Co to jest karta szybkiego wykrywania metabolitu furantoiny?

W dziedzinie wykrywania bezpieczeństwa żywności karta szybkiego wykrywania metabolitu furantoiny ze złota koloidalnego jest szeroko stosowanym narzędziem do wykrywania. Służy głównie do szybkiego badania pozostałości metabolitów furantoiny w żywności, zapewniając skuteczne wsparcie techniczne w zapewnianiu bezpieczeństwa żywności.

Z zasadniczego punktu widzenia ta karta do wykrywania jest oparta na technologii immunochromatography złota koloidalnego. Złoto koloidalne, jako powszechnie stosowany marker, ma unikalne właściwości optyczne i aktywność immunologiczną oraz może specyficznie wiązać się z przeciwciałami. Podczas wykrywania próbka (taka jak mięso, produkty wodne itp.) jest przetwarzana i kapana do karty wykrywania i otworu na próbkę. Metabolit furantoiny w próbce zwiąże się z przeciwciałem znakowanym złotem koloidalnym, tworząc kompleks. Jeśli w próbce znajduje się cel, kompleks przesunie się na linię wykrywania, zareaguje konkretnie z antygenem na linii wykrywania i utworzy pasmo koloru na linii wykrywania i linii kontroli jakości; jeśli w próbce nie ma celu, linia wykrywania nie pokazuje koloru, tylko linia kontroli jakości pokazuje kolor. Obserwując sytuację pasma, wyniki testu można szybko ocenić.

W porównaniu z tradycyjnymi metodami wykrywania, karta szybkiego wykrywania metabolitu furantoiny ze złota koloidalnego ma znaczące zalety. Pierwszy jest szybki i wygodny. Cały proces wykrywania trwa zwykle tylko 10-15 minut, bez skomplikowanego sprzętu i profesjonalnej obsługi. Zwykły personel może rozpocząć po prostym szkoleniu. Po drugie, ma wysoką czułość i specyficzność, która może dokładnie zidentyfikować niskie stężenia pozost Ponadto jest tani, odpowiedni do badań przesiewowych na dużą skalę, w przedsiębiorstwach spożywczych ważną rolę odgrywa codzienna kontrola jakości, pobieranie próbek rynkowych przez działy regulacyjne i inne scenariusze.

Krótko mówiąc, karta szybkiego wykrywania metabolitu furantoiny ze złota koloidalnego o szybkich, dokładnych i prostych właściwościach staje się ważnym narzędziem do badania przesiewowego pozostałości metabolitu furantoiny w testach bezpieczeństwa żywności i przyczynia się do ochrony publicznego bezpieczeństwa żywieniowego.