Czym jest karta szybkiego wykrywania 6-benzyloaminoadeninowego złota koloidalnego w kiełkach fasoli?

Kiełki fasoli, jako popularne warzywo, zawsze były w centrum uwagi konsumentów na ich bezpieczeństwo i jakość. Wśród nich niektórzy pozbawieni skrupułów kupcy mogą nielegalnie używać regulatora wzrostu roślin 6-benzyloaminoadeniny (określanej jako 6-BA) w pogoni za plonem i jakością. W celu szybkiego i dokładnego przesiewania pozostałości 6-BA w kiełkach fasoli powstała karta szybkiego wykrywania 6-benzyloaminoadeninowego złota koloidalnego.

Ta karta detekcyjna jest produktem do szybkiego wykrywania opracowanym w oparciu o technologię immunochromatography złota koloidalnego. Podstawową zasadą jest zastosowanie specyficznej reakcji wiązania antygenów i przeciwciał. Gdy ekstrakt z próbki kiełków fasoli podda się reakcji z kartą detekcyjną, jeśli próbka zawiera 6-BA, zwiąże się ona z przeciwciałem znakowanym złotem koloidalnym, uniemożliwiając mu wiązanie się z antygenem linii detekcyjnej, aby nie pokazać kolor; przeciwnie, linia detekcyjna będzie miała wyraźne pasma, aby określić, czy zawiera 6-BA.

W porównaniu z tradycyjnymi metodami detekcji, karta detekcyjna ma znaczące zalety: szybkość wykrywania jest duża, a cały proces trwa tylko 10-15 minut; operacja jest prosta, nie jest wymagany profesjonalny sprzęt i skomplikowane kroki, a zwykły personel może rozpocząć proste szkolenie; koszt jest niski i nadaje się do przesiewania partii; czułość jest wysoka, a pozostałości o niskim stężeniu można dokładnie wykryć.

Obecnie ten rodzaj karty detekcyjnej jest szeroko stosowany w samokontroli przedsiębiorstw produkujących kiełki fasoli, szybkim sprawdzaniu rynków hurtowych produktów rolnych, codziennej kontroli pobierania próbek przez departamenty regulacyjne i innych scenariuszach, które mogą skutecznie ograniczyć nielegalne dodawanie i budować pierwsza linia obrony dla bezpieczeństwa stołu konsumenckiego. Dzięki ciągłej optymalizacji technologii karta szybkiego wykrywania złota koloidalnego będzie odgrywać większą rolę w dziedzinie wykrywania bezpieczeństwa żywności i chronić "bezpieczeństwo społeczeństwa na końcu języka".