フェンチオンコロイド金迅速検査カードとは

食品の安全性がますます重要視されている今日、食品中の残留農薬を迅速かつ正確に検出することは、公衆衛生を保護するための重要なリンクです。一般的な有機リン系農薬として、フェンチオンは農業生産の害虫駆除によく使用されますが、残留物が基準を超えると、人間の健康に潜在的な脅威をもたらす可能性があります。したがって、フェンチオン残留物を迅速に検出する技術と製品が注目されており、フェンチオンコロイド金迅速検出カードはその中の「リーダー」です。

それでは、フェンチオンコロイド金迅速検出カードとは正確には何ですか?簡単に言えば、それは主に食品（野菜、果物、穀物、お茶など）中のフェンチオン残留物の定性的または半定量的検出に使用される金コロイド免疫クロマトグラフィー技術に基づいて開発されその核となる原理は、抗原抗体特異的結合反応を利用して、コロイド金標識抗体を介してサンプル中のフェンチオンと結合させ、試験紙に発色線を形成して、サンプル中にフェンチオン残留物があるかどうかを判断することです。

この種の検出カードの使用は非常に便利で、複雑な機器や機器は必要ありません。通常のオペレーターは、簡単なトレーニングを受けて開始できます。テストするときは、少量のサンプル（切り刻んだ食品組織、浸漬液など）を取り、指示に従って抽出液とサンプル希釈液を加え、テストカードを反応管に挿入し、しばらく待ってから結果を観察します（通常は10〜15分）。テストストリップに2本の発色線が表示される場合は、サンプル中のフェンチオン残留物が基準を超えていないことを示します。制御線が1本しか表示されない場合は、残留物が存在する可能性があり、他の方法でさらに確認する必要があります。

従来の検出方法と比較して、フェンチオンコロイド金高速検出カードには大きな利点があります。まず、検出速度が速く、サンプル処理から結果の解釈までのプロセス全体が10分しかかかりません。オンサイトでの迅速なスクリーニングのニーズを満たすことができます。第二に、感度が高く、非常に低濃度のフェンチオン残留物を検出できます（通常、国の標準限界に達します）。第三に、操作が簡単で、専門的な実験室環境や複雑な操作手順

実际の応用では、フェンチオンコロイド金迅速検査カードが広く食品メーカーの原料の受け入れ、加工程の制御、農業部門の畑地迅速スクリーニング、市場監督部門の市場抽検などの場面で使用され、関連部門が食品中のフェンチオン残留問題をタイムリーに発見し、不合格製品が市場に流入するのを避け、食品安全のために迅速かつ効果的な防御線を築くのを助けることができる。

技術の進歩に伴い、フェンチオンコロイド金迅速検査カードの精度と安定性が向上し続け、食品安全迅速検査の分野で欠かせないツールの一つとなっている。それは“迅速、敏感、簡便”の特徴で、黙って私たちの食卓の安全を守っており、食品の安全を保障する“見えない守護者”である。