Co je to koloidní zlatá karta pro rychlou detekci fenthionu?

V dnešní stále důležitější bezpečnosti potravin je rychlá a přesná detekce reziduí pesticidů v potravinách důležitou součástí ochrany veřejného zdraví. Fenthion, jako běžný organofosforový pesticid, se často používá v zemědělské výrobě k regulaci škůdců, ale pokud jeho zbytky překročí standard, bude představovat potenciální hrozbu pro lidské zdraví. Technologie a produkty pro rychlou detekci reziduí fenthionu proto přitahují velkou pozornost a Fenthion Colloidal Gold Rapid Detection Card je jedním z "lídrů".

Takže, co přesně je Fenthion Colloidal Gold Rapid Detection Card? Jednoduše řečeno, jedná se o produkt rychlé detekce vyvinutý na základě koloidního zlata immunochromatography technologie, která se používá hlavně pro kvalitativní nebo polokvantitativní detekci reziduí fenthionu v potravinách (jako je zelenina, ovoce, obiloviny, čaj atd.). Základním principem je použití vazebné reakce specifické pro antigen-protilátky tím, že se na fenthion ve vzorku váže koloidní zlatem značená protilátka, na testovacím pásu se vytvoří barevná čára, aby se zjistilo, zda je ve vzorku reziduum fenthionu.

Tato detekční karta je velmi vhodná k použití, nevyžaduje se žádné složité zařízení a běžní operátoři mohou začít po jednoduchém tréninku. Během testování je třeba odebrat pouze malé množství vzorku (například rozdrcené potravinové tkáně, namáčení tekutiny atd.), extrakt a ředění vzorku se přidá podle pokynů a poté se do reakční trubice vloží detekční karta a výsledky jsou pozorovány po určité době (obvykle 10-15 minut). Pokud se na testovacím proužku objeví dvě barevné čáry, znamená to, že zbytky fenthionu ve vzorku nepřekračují normu; pokud se objeví pouze jedna kontrolní čára, mohou existovat zbytky, které je třeba dále potvrdit jinými metodami.

Ve srovnání s tradičními metodami detekce má koloidní zlatá karta rychlého detekce fenthionu významné výhody: Za prvé, rychlost detekce je rychlá a celý proces trvá pouze deset minut od zpracování vzorku k interpretaci výsledku, která může uspokojit potřeby rychlého screeningu na místě; za druhé, citlivost je vysoká a mohou být detekovány velmi nízké koncentrace fenthionového zbytku (obvykle dosahující národního standardního limitu); za třetí, operace je jednoduchá, bez potřeby profesionálního laboratorního prostředí a složitých provozních kroků; za čtvrté, náklady jsou nízké a je vhodná pro propagaci a použití ve velkém měřítku.

V praktických aplikacích je koloidní zlatá karta pro rychlou detekci fenthionu široce používána v potravinářských podnicích pro přijímání surovin, kontrolu procesu zpracování, rychlé prověřování v terénu v zemědělském sektoru, kontrolu odběru vzorků trhu odděleními dozoru nad trhem a další scénáře. Může pomoci příslušným jednotkám včas odhalit zbytky fenthionu v potravinách, zabránit vstupu nekvalifikovaných produktů na trh a vybudovat rychlou a účinnou linii obrany pro bezpečnost potravin.

S neustálým rozvojem technologie se přesnost a stabilita koloidní zlaté karty pro rychlou detekci fenthionu nadále zlepšuje a stala se jedním z nepostradatelných nástrojů v oblasti rychlé detekce bezpečnosti potravin. Tiše chrání bezpečnost našeho stolu s charakteristikami "rychlé, citlivé a jednoduché" a je "neviditelným strážcem" pro zajištění bezpečnosti potravin.