黄曲霉毒素B₁是由黄曲霉等真菌产生的强毒性代谢物,具有强致癌性和肝毒性,长期摄入可能对人体健康造成严重威胁。中药材作为传统中药的重要原料,在种植、采收、加工及储存过程中,易因环境湿度、温度等因素滋生霉菌,其中柏子仁、花生等油料类中药材因富含脂肪和蛋白质,成为黄曲霉毒素B₁污染的高风险品种。近年来,中药材质量安全问题受到广泛关注,精准检测黄曲霉毒素B₁对于保障中药用药安全、推动中药材产业规范化发展具有重要意义。
精准检测方案的核心需求在于高灵敏度、高特异性和快速响应。中药材基质成分复杂,含有大量蛋白质、多糖及植物代谢物,传统检测方法如高效液相色谱法虽准确性高,但操作繁琐、耗时久,难以满足企业和监管部门对现场快速筛查的需求。武汉钰品研生物作为专业从事食品安全快速检测试剂研发的企业,针对中药材中黄曲霉毒素B₁的检测难点,研发出一套高效、精准的检测方案,通过优化抗原抗体反应体系,有效降低中药材基质对检测结果的干扰,确保检测数据的准确性与稳定性。
柏子仁等中药材中黄曲霉毒素B₁的检测流程主要分为样本前处理、试剂反应与结果判读三个关键环节。在样本前处理阶段,将待测中药材样品研磨后,加入适量提取液进行振荡提取,通过离心或过滤去除杂质,得到澄清提取液;随后取适量提取液与检测试剂按比例混合,利用抗原抗体特异性结合原理,使黄曲霉毒素B₁与试剂中的抗体结合形成复合物;反应完成后,通过观察试纸条显色结果或仪器读数,即可快速判断样品中黄曲霉毒素B₁的含量是否超标。武汉钰品研生物的检测试剂采用胶体金免疫层析技术,无需复杂设备,操作仅需5-10分钟,且检测限可低至0.1μg/kg,完全满足中药材安全检测的行业标准要求。
武汉钰品研生物的快速检测试剂不仅适用于柏子仁,还可广泛应用于花生、玉米、辣椒等易受污染的中药材及食品原料。试剂稳定性强,在4-30℃条件下可长期储存,便于基层检测人员或企业质检人员现场操作。通过该方案,中药材生产企业能在原料采购环节快速筛选出合格批次,避免因污染原料导致的用药风险;监管部门也可借助此技术提高抽检效率,及时发现并处理违规产品,从源头保障中药材质量安全。未来,武汉钰品研生物将持续深耕食品安全检测领域,通过技术创新为更多中药材品种提供定制化检测方案,助力构建从种植到用药全链条的质量安全保障体系。

