Fokus pada "3.15": Keamanan pangan Wuhan "Anda mengklik saya untuk memeriksa" ke pasar, 24 jam setahun untuk mengumpulkan opini publik untuk menindaklanjuti pengambilan sampel

Inspektur Institut Inspeksi Makanan dan Kosmetik Wuhan menunjukkan seluruh proses pengujian kepada massa. Reporter Foto / Jiupai News, Cai Xiaoxuan

"3.15" tahun ini adalah Hari Hak Konsumen Internasional ke-43. Pada pagi hari tanggal 12 Maret, Biro Pengawasan Pasar Wuhan dan Asosiasi Konsumen Wuhan meluncurkan "Beradab dan Jujur, Bangun Konsumsi yang Puas Bersama" "Wuhan Bangga pada Saya" aktivitas praktik beradab Konsumsi Beradab Bab di Wanda Plaza, Linjiaohu, Distrik Jianghan, untuk lebih menganjurkan konsumsi warga yang beradab dan rasional dan menjaga hak dan kepentingan konsumen yang sah.

Di lokasi acara, penanggung jawab Asosiasi Konsumen Wuhan menafsirkan tema Tahun Hak Konsumen Asosiasi Konsumen Nasional 2025. " Sepuluh bilik publisitas kesejahteraan masyarakat juga didirikan di tempat, meliputi layanan perlindungan hak konsumen, layanan transaksi jangka panjang lengan, mempopulerkan ilmu kualitas produk, inspeksi cepat keamanan pangan, identifikasi obat-obatan herbal Cina, identifikasi rokok asli dan palsu, identifikasi anggur asli dan palsu, konsumsi gelas dan keselamatan kebakaran dan topik lainnya. Di masa lalu, warga berhenti satu demi satu, berpartisipasi aktif dalam interaksi, menerima materi publisitas dan berkonsultasi dengan masalah terkait.

Di bilik inspeksi cepat keamanan pangan, jurnalis Sembilan Pai belajar dari Biro Pengawasan dan Administrasi Pasar Wuhan bahwa untuk meningkatkan tingkat keamanan pangan kota, departemen terkait menanggapi kebutuhan publik, dan biro meluncurkan aktivitas "Anda menunjuk dan saya periksa," dengan fokus pada makanan dengan perhatian tinggi dari rakyat. Melalui "perintah" warga, biarkan massa "membayar tagihan" dan biarkan inspeksi pengambilan sampel makanan "terlihat dan nyata."

Dapat dipahami bahwa Biro Pengawasan dan Administrasi Pasar Kota Wuhan telah memulai aktivitas pengambilan sampel proyek khusus "Anda titik saya periksa" sejak tahun 2020, dan mengambil berbagai bentuk pengambilan sampel dan inspeksi dengan format yang berbeda dan berbagai jenis makanan setiap tahun.

"Dulu diambil sampelnya sesuai dengan keinginan staf, tetapi sekarang diambil sampelnya sesuai dengan keinginan konsumen. Apa yang diminati konsumen, kami akan melakukan inspeksi pengambilan sampel." Tuan Wu, anggota staf Kantor Pengambilan Sampel Produk dari Biro Pengawasan dan Administrasi Pasar Kota Wuhan, mengatakan bahwa kegiatan tahun ini lebih intens daripada tahun-tahun sebelumnya. Pengumpulan opini publik 24 jam sepanjang tahun menindaklanjuti inspeksi pengambilan sampel makanan, dan laporan inspeksi diterbitkan secara teratur.

Tuan Wu mengatakan kepada wartawan bahwa aktivitas "Anda klik saya periksa" akan menetapkan tema yang berbeda, seperti berfokus pada "satu tua dan satu muda," "suatu pagi dan satu malam" dan kelompok khusus lainnya dan keamanan makanan katering, dengan fokus pada makanan "selebriti internet," kampus dan makanan sekitarnya "dan perhatian orang lain terhadap makanan tinggi, melalui pemungutan suara online, pemilihan di tempat dan metode lainnya, untuk menentukan kategori pengambilan sampel, melalui siaran langsung, perwakilan warga yang diundang dan bentuk lain dari tampilan visual alur kerja pengambilan sampel keamanan pangan.

"Kami memberikan perhatian khusus pada merek makanan dan minuman yang sering dihubungi warga, seperti HEYTEA, Naxue, Chayan Yuese dan merek teh susu lainnya, kami akan melakukan pengambilan sampel offline setelah mendaftarkannya ke dalam daftar terperinci." Kata Tuan Wu.

Yu Hui, anggota staf Pusat Pengujian Kimia Institut Inspeksi Makanan dan Kosmetik Wuhan, mengatakan bahwa pusat inspeksi terutama bertanggung jawab atas pekerjaan pengambilan sampel tautan sirkulasi makanan. Ruang lingkup pengujian keamanan pangan mencakup 38 kategori makanan, di antaranya perhatian khusus diberikan pada pengambilan sampel makanan dalam kategori "biji-bijian dan minyak mie beras." "Jadi dalam dua tahun terakhir, jumlah sampel jenis makanan ini relatif besar, berfokus pada apakah produk pertanian yang dapat dimakan mengandung pestisida dan residu obat hewan."

tester Li Hongquan menunjukkan kepada wartawan bagaimana menggunakan "Food Safety Rapid Testing Kit" untuk pengujian cepat. Dia memperkenalkan bahwa seluruh proses pengujian hanya membutuhkan waktu 15 menit, dan warga dapat mendeteksi apakah makanan tersebut memiliki enam residu pestisida "chlorpyrifos," "carbofuran," "methylisophos," "aminthion air," "fipronil" dan "triazophos" di rumah. "Tapi itu hanya percobaan kualitatif, dan konten spesifik yang melebihi standar perlu diuji lebih lanjut oleh para profesional," katanya.