Focus sur "3,15" : la sécurité alimentaire de Wuhan "vous me cliquez pour vérifier" sur le marché, 24 heures par an pour recueillir l'opinion publique afin de suivre l'échantillonnage

Les inspecteurs de l'Institut d'inspection des aliments et des cosmétiques de Wuhan montrent l'ensemble du processus de test aux masses. Photo / Journaliste de Jiupai News, Cai Xiaoxuan

cette année, le "3,15" est la 43e Journée internationale des droits des consommateurs. Le matin du 12 mars, le Bureau de supervision du marché de Wuhan et l'Association des consommateurs de Wuhan ont lancé l'activité de pratique civilisée "Civilisé et honnête, construisez une consommation satisfaite ensemble" "Wuhan est fier de moi" Chapitre de la consommation civilisée à Wanda Plaza, Linjiaohu, district de Jianghan, pour défendre davantage la consommation civilisée et rationnelle des citoyens et sauvegarder les droits et intérêts légitimes des consommateurs.

Sur le site de l'événement, la personne en charge de l'Association nationale des consommateurs de Wuhan a interprété le thème "Consommateurs satisfaits 2025. Dix kiosques publicitaires pour le bien-être public ont également été installés sur place, couvrant les services de protection des droits des consommateurs, les services de transaction sans lien de dépendance, la vulgarisation scientifique de la qualité des produits, l'inspection rapide de la sécurité alimentaire, l'identification des plantes médicinales chinoises, l'identification des vraies et des fausses cigarettes, l'identification du vrai et du faux vin, la consommation de verres et la sécurité incendie et d'autres sujets. Dans le passé, les citoyens se sont arrêtés les uns après les autres, ont participé activement à l'interaction, ont reçu du matériel publicitaire et consulté des questions connexes.

Au stand d'inspection rapide de la sécurité alimentaire, les journalistes de Nine Pai ont appris du Bureau de supervision et d'administration du marché de Wuhan que pour améliorer le niveau de sécurité alimentaire de la ville, les services concernés ont répondu aux besoins du public, et le bureau a lancé l'activité "Vous pointez et je vérifie", en se concentrant sur la nourriture avec une grande attention de la population. Grâce à l'ordre des citoyens, "laissez les masses" payer la facture "et laissez l'inspection de l'échantillonnage des aliments" visible et tangible ".

Il est entendu que le Bureau de supervision et d'administration du marché municipal de Wuhan a lancé l'activité d'échantillonnage de projet spécial" You point I check "depuis 2020, et prend différentes formes d'échantillonnage et d'inspection de différents formats et différents types d'aliments chaque année.

" Auparavant, il était échantillonné selon les souhaits du personnel, mais maintenant il est échantillonné selon les souhaits des consommateurs. Ce qui intéresse les consommateurs, nous allons procéder à une inspection par échantillonnage ". M. Wu, membre du bureau d'échantillonnage des produits du Bureau de supervision et d'administration du marché municipal de Wuhan, a déclaré que les activités de cette année sont plus intenses que les années précédentes. La collecte de l'opinion publique 24 heures sur 24 tout au long de l'année fait suite à l'inspection de l'échantillonnage des aliments, et le rapport d'inspection est régulièrement publié.

M. Wu a déclaré aux journalistes que l'activité "vous cliquez sur je vérifie" mettra en place différents thèmes, tels que se concentrer sur "un vieux et un jeune", "un matin et un soir" et d'autres groupes spéciaux et la sécurité alimentaire de la restauration, se concentrer sur la nourriture des "célébrités d'Internet", "le campus et la nourriture environnante" et l'attention des autres aux aliments riches, par le vote en ligne, la sélection sur place et d'autres méthodes, pour déterminer la catégorie d'échantillonnage, par la diffusion en direct, les représentants des citoyens invités et d'autres formes d'affichage visuel du flux de travail d'échantillonnage de la sécurité alimentaire.

"Nous accordons une attention particulière aux marques d'aliments et de boissons avec lesquelles les citoyens entrent souvent en contact, telles que HEYTEA, Naxue, Chayan Yuese et d'autres marques de thé au lait, nous procéderons à un échantillonnage hors ligne après les avoir répertoriées dans une liste détaillée". A déclaré M. Wu.

Yu Hui, membre du personnel du Centre d'essais chimiques de l'Institut d'inspection des aliments et des cosmétiques de Wuhan, a déclaré que le centre d'inspection est principalement responsable du travail d'échantillonnage du lien de circulation des aliments. La portée des tests de sécurité alimentaire couvre 38 catégories d'aliments, parmi lesquelles une attention particulière est accordée à l'échantillonnage des aliments dans la catégorie "céréales et huile de nouilles de riz". "Ainsi, au cours des deux dernières années, le nombre d'échantillons de ce type d'aliments est relativement important, se concentrant sur la question de savoir si les produits agricoles comestibles contiennent des pesticides et des résidus de médicaments vétérinaires". Le testeur

Li Hongquan a montré aux journalistes comment utiliser le "Kit de test rapide de sécurité alimentaire" pour des tests rapides. Il a expliqué que l'ensemble du processus de test ne prend que 15 minutes et que les citoyens peuvent détecter si l'aliment contient six résidus de pesticides de "chlorpyrifos", "carbofuran", "méthylisophos", "aminthion d'eau", "fipronil" et "triazophos" à la maison. "Mais ce n'est qu'une expérience qualitative, et le contenu spécifique dépassant la norme doit être testé davantage par des professionnels", a-t-il dit

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