Los inspectores del Instituto de Inspección de Alimentos y Cosméticos de Wuhan están mostrando todo el proceso de prueba a las masas. Foto / reportero de Jiupai News, Cai Xiaoxuan
el "3,15" de este año es el 43º Día Internacional de los Derechos del Consumidor. En la mañana del 12 de marzo, la Oficina de Supervisión del Mercado de Wuhan y la Asociación de Consumidores de Wuhan lanzaron la actividad de práctica civilizada "Civilized and Honest, Build Satisfied Consumption Together" "Wuhan is Proud of Me" Capítulo de consumo civilizado en Wanda Plaza, Linjiaohu, distrito de Jianghan, para abogar aún más por el consumo civilizado y racional de los ciudadanos y salvaguardar los derechos e intereses legítimos de los consumidores.
En el lugar del evento, la persona a cargo de la Asociación de Consumidores de Wuhan interpretó el tema del Año de los Derechos del Consumidor de la Organización de la Asociación Nacional de Consumidores 2025 "Construyendo Consumo Satisfecho Juntos". También se instalaron en el acto diez cabinas publicitarias de bienestar público, que abarcaban servicios de protección de los derechos del consumidor, servicios de transacción de plena competencia, divulgación científica de la calidad del producto, inspección rápida de la seguridad alimentaria, identificación de hierbas medicinales chinas, identificación de cigarrillos reales y falsos, identificación de vino real y falso, consumo de vasos y seguridad contra incendios y otros temas. En el pasado, los ciudadanos se detenían uno tras otro, participaban activamente en la interacción, recibían materiales publicitarios y consultaban cuestiones relacionadas.
En la cabina de inspección rápida de seguridad alimentaria, los periodistas de Nine Pai se enteraron por la Oficina de Supervisión y Administración del Mercado de Wuhan de que, para mejorar el nivel de seguridad alimentaria de la ciudad, los departamentos pertinentes respondieron a las necesidades del público y la oficina lanzó la actividad "Apunta y comprueba", centrándose en la alta atención alimentaria con de la gente. A través de la "orden" de los ciudadanos, deja que las masas "paguen la cuenta" y deja que la inspección de muestreo de alimentos sea "visible y tangible".
Se entiende que la Oficina de Supervisión y Administración del Mercado Municipal de Wuhan ha iniciado la actividad especial de muestreo del proyecto "You point I check" desde 2020, y toma diferentes formas de muestreo e inspección de diferentes formatos y diferentes tipos de alimentos cada año.
"Antes se muestreaba según los deseos del personal, pero ahora se muestreaba según los deseos de los consumidores. Lo que interesa a los consumidores, realizaremos una inspección de muestreo". El Sr. Wu, miembro del personal de la Oficina de Muestreo de Productos de la Oficina de Supervisión y Administración del Mercado Municipal de Wuhan, dijo que las actividades de este año son más intensas que en años anteriores. La recopilación de 24 horas de la opinión pública a lo largo del año da seguimiento a la inspección de muestras de alimentos, y el informe de inspección se publica regularmente.
El Sr. Wu dijo a los periodistas que la actividad "you click I check" configurará diferentes temas, como centrarse en "un viejo y un joven", "una mañana y una noche" y otros grupos especiales y seguridad alimentaria de restauración, centrándose en la comida de "celebridades de Internet", "campus y comida circundante" y la atención de otras personas a la comida alta, a través de la votación en línea, la selección en el sitio y otros métodos, para determinar la categoría de muestreo, a través de transmisión en vivo, representantes ciudadanos invitados y otras formas de exhibición visual del flujo de trabajo de muestreo de seguridad alimentaria.
"Prestamos especial atención a las marcas de alimentos y bebidas con las que los ciudadanos suelen entrar en contacto con, como HEYTEA, Naxue, Chayan Yuese y otras marcas de té con leche, realizaremos un muestreo fuera de línea después de incluirlas en una lista detallada". Dijo el Sr. Wu.
Yu Hui, miembro del personal del Centro de Pruebas Químicas del Instituto de Inspección de Alimentos y Cosméticos de Wuhan, dijo que el centro de inspección es el principal responsable del trabajo de muestreo del enlace de circulación de alimentos. El alcance de las pruebas de seguridad alimentaria cubre 38 categorías de alimentos, entre las que se presta especial atención al muestreo de alimentos en la categoría de "grano y aceite de fideos de arroz". "Entonces, en los últimos dos años, el número de muestras de este tipo de alimentos es relativamente grande, centrándose en si los productos agrícolas comestibles contienen pesticidas y residuos de medicamentos veterinarios". El probador
Li Hongquan demostró a los periodistas cómo utilizar el "Kit de prueba rápida de seguridad alimentaria" para pruebas rápidas. Presentó que todo el proceso de prueba solo toma 15 minutos, y los ciudadanos pueden detectar si el alimento tiene seis residuos de pesticidas de "clorpirifos", "carbofurano", "metilisofos", "aminthion de agua", "fipronil" y "triazophos" en casa. "Pero es solo un experimento cualitativo, y el contenido específico que excede el estándar debe ser probado por profesionales", dijo.