Manuel d'instructions du kit de test rapide des pigments non comestibles solubles dans l'eau

numéro de produit : YPHM-127

1 introduction, les pigments (colorants) sont divisés en pigments solubles dans l'eau et pigments solubles dans l'huile. Il existe plus de 50 types de pigments comestibles autorisés dans notre pays, et il existe plus de 3000 types de pigments non comestibles connus. En tant qu'échantillon à l'aveugle, il est difficile d'identifier quels pigments en contiennent, et cela demande un travail considérable. Cette méthode est une méthode de criblage des pigments non comestibles solubles dans l'eau, qui convient au filtrage rapide des pigments non comestibles tels que la rhodamine B. Principe de détection

2, l'utilisation de pigments comestibles solubles dans l'eau peut être rincée après l'adsorption du coton test ; et le principe selon lequel les pigments non comestibles ne sont pas faciles à éliminer.

3 Plage de détection, échantillons liquides tels que soda, boissons, vin coloré et échantillons solides soupçonnés d'utiliser des pigments non alimentaires.

4 Indicateurs techniques, limite de détection : concentration de détection de rhodamine B 1,0 µg / mL

5 Détermination de l'échantillon

5,1 Aliments liquides tels que soda, boissons, vin coloré, etc. : Prenez environ 30 mL d'échantillon et placez-le dans un bécher, chauffez pour éliminer l'alcool ou le dioxyde de carbone, et mettez de côté le liquide de l'échantillon ;

Aliments solides : Pesez l'échantillon de purée d'environ 10 g, placez-le dans un bécher, ajoutez 30 mL d'eau, secouez et filtrez, et mettez le filtrat. Si la couleur sur de l'eau solide de détection rapide du Soudan est "Detoluble".

5 Prendre 10 ml de la solution d'échantillon traitée dans un tube à centrifuger, ajuster le pH entre 8 et 9 avec le réactif A, ajouter une boule de coton du réactif B, mettre le tube à essai dans un bain-marie à une température supérieure à 90 ° C pendant 1 minute, remuer le coton à tester et le retirer. Rincer le coton à tester avec de l'eau. La couleur du coton à tester ne s'estompe pas en pigments non comestibles.

6 Précautions

6 Le réactif A est un liquide saturé, et des cristaux peuvent apparaître lorsque la température est basse. S'il n'est pas facile de s'égoutter, le liquide peut être extrait du compte-gouttes.

6,2 Le réactif A et le réactif C sont corrosifs. Évitez tout contact avec la peau et les membranes initiales lorsqu'il est utilisé avec de l'eau. Si vous devez utiliser immédiatement avec un filtre 716.17400. Si le tamer avec 1798avec un échantillon initial. Si vous avec un échantillon de 1716. Si vous utilisez Le résultat final est soumis aux méthodes standard nationales pertinentes.

7 Conditions de stockage et période de validité Les réactifs sont stockés dans un endroit frais et sec à 4-30 ° C, à l'abri de la lumière, et la période de validité est de 12 mois.

8 Liste de colisage du kit

Spécifications : 50 échantillons / boîte

Nom

Quantité

Unité

Remarques

Flacon de réactif

réactif B

1

Flacon de réactif C

1

paille

1

Utilisation répétée après le nettoyage

ml tube

1

Utilisation répétée après le nettoyage

instructions

1