ایمنی مواد غذایی یک موضوع عمده مرتبط با سلامت عمومی و ثبات اجتماعی است. در شرایط اضطراری مختلف بهداشت عمومی ، مانند آلودگی ناگهانی در منبع مواد غذایی یا خطرات ایمنی زنجیره غذایی ناشی از بیماری های همه گیر ، تشخیص سریع و دقیق میکروارگانیسم ها در مواد غذایی به یک حلقه کلیدی برای کنترل گسترش وضعیت و تضمین ایمنی عمومی تبدیل شده است. رژیم های غذایی روش های سنتی تشخیص میکروبی اغلب بر تجهیزات آزمایشگاهی پیچیده و چرخه های کشت طولانی تکیه می کنند که برآوردن الزامات زمانی سخت در سناریوهای اضطراری دشوار است. بنابراین ، تحقق تجزیه و تحلیل فوری میکروارگانیسم ها در محل و ایجاد راه حل های تشخیص سریع از اهمیت عملی بسیار مهمی برخوردار است. تجزیه و تحلیل فوری
در محل می تواند به سرعت فرآیند تشخیص را در محل نمونه برداری تکمیل کند و پیوندهای میانی مانند حمل و نقل نمونه و پیش پردازش آزمایشگاهی را حذف کند که زمان تشخیص را بسیار کوتاه می کند. این بدان معناست که در صورت وقوع یک حادثه آلودگی ناگهانی ، مقامات نظارتی یا شرکت های مربوطه می توانند به سرعت دامنه و درجه آلودگی را درک کنند و مبنای علمی برای اقدامات کنترل به موقع مانند جداسازی و فراخوان فراهم کنند. Wuhan Yupinyan Bio به عنوان یک تولید کننده حرفه ای معرف تشخیص سریع ایمنی مواد غذایی ، مجموعه ای از محصولات را توسعه داده است که این تقاضا را هدف قرار می دهد. متعهد است که تشخیص میکروبی پیچیده را از طریق نوآوری های تکنولوژیکی ساده ، سریع و قابل اعتماد کند و به دستیابی به تجزیه و تحلیل فوری واقعی در محل کمک کند.
با حوادث آلودگی ناگهانی مانند آلودگی منبع آب ، آلودگی خاک ناشی از میکروبی بیش از حد استاندارد محصولات کشاورزی ، یا آلودگی متقابل ناشی از عملکرد نامناسب در فرآیند تولید و فرآوری ، قفل کردن سریع منبع آلودگی و محصولات آسیب دیده اولویت اول است. معرف تشخیص سریع ایمنی مواد غذایی ووهان یوپینیان می تواند یک برنامه غربالگری سریع برای پاتوژن های رایج غذایی مانند سالمونلا ، اشریشیا کلی ، استافیلوکوکوس اورئوس و غیره ارائه دهد. اپراتورها می توانند آزمایش را در محل طبق مراحل ساده و بدون آموزش پیچیده انجام دهند و نتایج اولیه را می توان انجام داد. در عرض ده ها دقیقه تا چند ساعت به دست می آید. در مقایسه با روش های سنتی ، کارایی در چند روز به طور قابل توجهی بهبود می یابد.
در طول رویدادهای بهداشت عمومی خاص مانند بیماری های همه گیر ، ایمنی و امنیت زنجیره تامین مواد غذایی با چالش های بیشتری روبرو می شود. جریان شخصی محدود و تدارکات ضعیف ممکن است منجر به تغییر در شرایط نگهداری مواد غذایی و افزایش خطر رشد میکروبی شود. در عین حال ، این بیماری همه گیر ممکن است آزمایش های جدیدی را برای مدیریت بهداشت تولید و فرآوری مواد غذایی به همراه داشته باشد. در این زمان ، ابزار تشخیص سریع میکروبی فوری در محل می تواند به تولیدکنندگان مواد غذایی ، مقامات نظارتی و پیوندهای لجستیکی برای انجام نمونه برداری سریع و نظارت بر کیفیت مواد غذایی کمک کند. معرف های تشخیص سریع Wuhan Yupinyan Bio را می توان در جعبه های آزمایش قابل حمل ادغام کرد ، که برای حمل به مکان های مختلف برای آزمایش در محل راحت است ، تا اطمینان حاصل شود که نظارت بر کیفیت و ایمنی مواد غذایی در دوره های خاص ضعیف نیست ، محصولات فاقد صلاحیت را شناسایی و حذف می کند. به موقع ، و برای جلوگیری از ورود غذاهای مشکل دار به بازار.
تجزیه و تحلیل فوری در محل نه تنها مزایای زمان و مکان را منعکس می کند ، بلکه پشتیبانی داده های به موقع را برای تصمیم گیری اضطراری فراهم می کند. از طریق تشخیص سریع ، می تواند به سرعت تعیین کند که آیا غذا توسط میکروارگانیسم ها آلوده شده است یا خیر ، به طوری که به سرعت محدوده خطر را مشخص کرده و ردیابی پیگیری ، فراخوان محصول و کار واکنش اضطراری را هدایت کند. این نقش بی بدیل در کاهش خطرات بهداشت عمومی ، کاهش زیان های اقتصادی و حفظ نظم و ثبات بازار ایفا می کند. Wuhan Yupinyan Bio همیشه بر روی زمینه تشخیص سریع ایمنی مواد غذایی تمرکز کرده است. طراحی محصول آن به طور کامل نیازهای واقعی تشخیص اضطراری را در نظر می گیرد و تلاش می کند تا کارکرد آسان ، دقیق در نتایج ، پایدار و قابل اعتماد باشد و به ساخت یک سیستم واکنش اضطراری ایمنی مواد غذایی سریع و کارآمد کمک کند.
به طور خلاصه ، در سناریوی اضطراری ایمنی مواد غذایی ، فناوری تشخیص سریع میکروبی اولین خط دفاعی برای محافظت از سلامت عمومی است. معرف تشخیص سریع ایمنی مواد غذایی ارائه شده توسط Wuhan Yupinyan Bio به طور موثر سرعت واکنش اضطراری و کارایی تصمیم گیری را با تحقق تجزیه و تحلیل فوری میکروارگانیسم ها در محل بهبود بخشیده است و پشتیبانی فنی قوی برای پاسخ سریع به چالش های ایمنی مواد غذایی ناشی از آلودگی ناگهانی و اپیدمی ها ارائه کرده است. در آینده ، با پیشرفت مداوم فناوری ، آزمایش بلادرنگ در محل نقش مهم تری در سیستم تضمین ایمنی مواد غذایی ایفا خواهد کرد و تضمین محکم تری برای اطمینان از "ایمنی در نوک زبان" ارائه خواهد کرد.