کارت تشخیص سریع طلای کلوئیدی انروفلوکساسین در تخم مرغ چیست ؟

2025-08-18

کارت تشخیص سریع طلای کلوئیدی انروفلوکساسین در تخم مرغ یک ابزار عملی برای محصولات تخم مرغ در زمینه تست ایمنی مواد غذایی است که عمدتاً برای غربالگری سریع بقایای انروفلوکساسین در تخم مرغ استفاده می شود. به عنوان یک محصول تشخیص سریع بر اساس طلای کلوئیدی immunochromatography فناوری ، می تواند در مدت زمان کوتاهی از طریق اصل اتصال اختصاصی آنتی ژن ها و آنتی بادی ها ، قضاوت اولیه ای در مورد محتوای انروفلوکساسین در نمونه های تخم مرغ انجام دهد ، که راحتی را برای نظارت بر کیفیت و ایمنی در تولید ، گردش و سایر پیوندهای تخم مرغ فراهم می کند.

از اصل فنی ، کارت تشخیص از آنتی ژن انروفلوکساسین و آنتی بادی های اختصاصی برچسب گذاری شده با طلای کلوئیدی به عنوان هسته استفاده می کند. هنگامی که نمونه (مانند عصاره هموژنه تخم مرغ) به صورت قطره ای به چاه نمونه کارت تشخیص اضافه می شود ، انروفلوکساسین موجود در نمونه با آنتی ژن نشاندار شده با طلای کلوئیدی برای اتصال آنتی بادی ها رقابت می کند. اگر انروفلوکساسین در نمونه وجود داشته باشد ، به آنتی ژن نشاندار شده با طلای کلوئیدی متصل می شود تا یک کمپلکس تشکیل دهد و به حرکت به سمت خط تشخیص (T-line) ادامه می دهد. اگر غلظت انروفلوکساسین در نمونه به آستانه تشخیص برسد ، خط T رنگ ایجاد می کند. در غیر این صورت ، رنگ ایجاد نمی شود. در همان زمان ، خط کنترل کیفیت (C-line) همیشه رنگ را توسعه می دهد و به عنوان یک کنترل معتبر برای واکنش عمل می کند.

از نظر ساختاری ، کارت تشخیص معمولاً از یک پد نمونه ، یک پد اتصال ، یک غشای NC ، کاغذ جاذب و یک PVC تشکیل شده است. پد نمونه برای جذب نمونه و هدایت جریان مایع استفاده می شود. پد اتصال حاوی آنتی بادی های کلوئیدی با برچسب طلا است. یک خط تشخیص (پوشش داده شده با مزدوج انروفلوکساسین) و یک خط کنترل کیفیت (پوشش داده شده با آنتی بادی) روی غشای NC ثابت شده است. کاغذ جاذب مایع را از طریق عمل مویرگی می کشد تا واکنش کامل شود.

فرآیند تشخیص واقعی ساده و سریع است و معمولاً فقط 10-15 دقیقه است. مراحل خاص عبارتند از: گرفتن مقدار مناسب از نمونه تخم مرغ (مانند 5 گرم مایع تخم مرغ یا زرده تخم مرغ) ، افزودن عصاره (مانند آب یا محلول بافر) برای مخلوط کردن خوب و سانتریفیوژ کردن ، و گرفتن مایع رویی به عنوان نمونه آزمایشی. نمونه را در سوراخ نمونه بیندازید و منتظر بمانید تا مایع به سمت کاغذ جاذب جریان یابد. توسعه رنگ C-line و T-line را مشاهده کنید. توسعه رنگ C-line یک واکنش طبیعی است و توسعه رنگ T-line نشان می دهد که باقی مانده انروفلوکساسین ممکن است از استاندارد فراتر رود ، که باید با تشخیص کمی بیشتر با ابزار تأیید شود.

کارت تشخیص دارای طیف گسترده ای از سناریوهای کاربردی است و برای غربالگری سریع در شرکت های پرورشی ، کشتارگاه ها و کارخانه های فرآوری ، بازارهای کشاورزان و غیره مناسب است. همچنین می تواند به عنوان یک ابزار کمکی برای بازرسی نمونه برداری در محل توسط مقامات نظارتی استفاده شود. در مقایسه با کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا و سایر روش های تشخیص ، دارای مزایای عملیات ساده ، عدم نیاز به تجهیزات حرفه ای ، زمان تشخیص کوتاه و هزینه کم است که می تواند به طور موثر به افراد مربوطه کمک کند تا تخم مرغ های فاقد صلاحیت را به سرعت شناسایی کنند ، خطرات ایمنی را کاهش دهند و اطمینان حاصل شود. ایمنی رژیم غذایی مصرف کننده