Was ist die Schnellnachweiskarte für Sulfa-Medikamente kolloidales Gold in Geflügeleiern?

Bei der Herstellung und dem Vertrieb von Geflügeleiern werden Sulfonamide üblicherweise als antimikrobielle Mittel verwendet. Bei unsachgemäßer Verwendung oder übermäßiger Zugabe können sie leicht zu Arzneimittelrückständen führen und eine potenzielle Gefahr für die Gesundheit der Verbraucher darstellen. Daher ist der schnelle und genaue Nachweis von Sulfonamid-Arzneimittelrückständen in Geflügeleiern zu einem wichtigen Bindeglied bei der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit geworden. Und die Schnellnachweiskarte für Sulfonamide in Geflügeleiern mit kolloidalem Gold ist ein effizientes Nachweisinstrument, um diese Nachfrage zu befriedigen. 117278479001 Grundsätzlich basiert die Nachweiskarte auf immunochromatography Technologie, wobei kolloidale, mit Gold markierte Sulfonamid-Antikörper den Kern bilden. Wenn die Probe (z. B. Geflügeleihomogenatextrakt) in die Nachweiskarte fällt und in das Probenloch gegeben wird, bewegt sie sich unter Kapillarwirkung nach oben. Wenn sich ein Sulfonamid-Arzneimittelrückstand in der Probe befindet, bindet er sich an den kolloidalen, goldmarkierten Antikörper und verhindert, dass er sich an das Sulfonamid-Arzneimittelträgerprotein auf der Nachweislinie (T-Linie) bindet, so dass die Farbe der Nachweislinie heller wird oder verschwindet; wenn keine Rückstände vorhanden sind, bindet der kolloidale, goldmarkierte Antikörper an die T-Linie und zeigt ein klares rotes Band. Die C-Linie ist eine Qualitätskontrolllinie und entwickelt Farbe unabhängig davon, ob ein Rückstand vorhanden ist, wodurch sichergestellt wird, dass der Nachweisprozess effektiv ist.

Im Vergleich zu herkömmlichen Nachweismethoden hat die kolloidale Gold-Schnellnachweiskarte erhebliche Vorteile. Erstens ist die Geschwindigkeit schnell, der gesamte Nachweisprozess dauert nur 10-15 Minuten, es sind keine komplexen Instrumente erforderlich und können vor Ort durchgeführt werden; zweitens ist die Bedienung einfach, es ist keine professionelle Ausbildung erforderlich, folgen Sie einfach den Anweisungen für die Probenverarbeitung und Probenzugabe; drittens ist die Genauigkeit hoch, die Empfindlichkeit der Nachweiskarte kann ng / mL-Niveau erreichen, wodurch Spurenrückstände effektiv identifiziert werden können; viertens sind die Kosten niedrig, eignen sich für den Chargennachweis und können in Szenarien wie der Überwachung an der Basis, der Selbstinspektion von Unternehmen und der Marktprobenahme weithin eingesetzt werden.

In der Praxis kann die Erkennungskarte den Aufsichtsbehörden helfen, problematische Eier auf dem Markt schnell zu erkennen und minderwertige Produkte rechtzeitig abzufangen; sie kann die Unternehmen bei der Durchführung von Qualitätskontrollen im Produktions- und Verarbeitungsprozess anleiten, um das Risiko von Rückständen an der Quelle zu verringern; gleichzeitig kann sie den Verbrauchern einen zuverlässigeren Schutz der Lebensmittelsicherheit bieten. Mit der kontinuierlichen Optimierung der Technologie wird die Anwendung von kolloidalen Gold-Schnellerkennungskarten im Bereich der Eiqualität und -sicherheit umfassender werden und einen wichtigen Beitrag zum Schutz der "Sicherheit auf der Zungenspitze" leisten.