Was ist die Prochloramin- und Prochloramin-Mangansalz-Kolloidal-Gold-Schnellnachweiskarte?

In der modernen landwirtschaftlichen Produktion werden Prochloramin und Prochloramin-Mangansalz als effiziente Fungizide mit breitem Spektrum häufig verwendet, um Obst und Gemüse frisch zu halten, Krankheiten vorzubeugen und zu behandeln und den Ertrag landwirtschaftlicher Erzeugnisse wirksam zu verbessern. Übermäßige Rückstände können jedoch die menschliche Gesundheit gefährden, so dass schnelle und genaue Nachweismethoden zum Schlüssel für die Überwachung der Lebensmittelsicherheit geworden sind. Zu diesem Zeitpunkt wurde die kolloidale Gold-Schnellnachweiskarte für Prochloramin und Prochloramin-Mangansalz entwickelt, die eine neue Option für das Screening von Pestizidrückständen bietet.

was genau ist diese Art von Nachweiskarte? Sie basiert auf der kolloidalen immunochromatography -Technologie und ermöglicht den Nachweis durch das Prinzip der spezifischen Bindung von Antigenen und Antikörpern. Die Nachweiskarte enthält Komponenten wie kolloidale goldmarkierte Prochloramin-Antikörper, Nitrocellulose-Membran (beschichtet mit prochloramine-carrier Proteinkonjugat als Nachweislinie, und die Qualitätskontrolllinie ist Schaf-Anti-Maus-IgG) und Probenpad. Wenn die Probe (z. B. Obst- und Gemüseextrakt) in die Probenvertiefung fallen gelassen wird, bewegt sie sich entlang des Chromatographiestreifens. Wenn die Probe Prochloramin oder Prochloramin-Mangansalz enthält, konkurriert sie mit dem kolloidalen, goldmarkierten Antikörper, um das Antigen auf der Nachweislinie zu binden, was dazu führt, dass die Farbe der Nachweislinie heller wird oder verschwindet, um festzustellen, ob Rückstände vorhanden sind.

Im Vergleich zu herkömmlichen Nachweismethoden (wie Hochleistungsflüssigkeitschromatographie, Gaschromatographie usw.) hat die kolloidale Gold-Schnellnachweiskarte erhebliche Vorteile: Die Nachweiszeit ist kurz, in der Regel 10-15 Minuten, um Ergebnisse zu erzielen; die Bedienung ist einfach, es sind keine professionelle Ausrüstung und keine komplexe Vorbehandlung erforderlich, und gewöhnliches Personal kann nach einer einfachen Schulung beginnen; niedrige Kosten, geeignet für das Chargenscreening; hohe Empfindlichkeit, kann die Nachweisgrenze von μg / L erreichen und die Anforderungen der Sicherheitsstandards für landwirtschaftliche Produkte erfüllen.

Gegenwärtig wird diese Art von Nachweiskarte häufig in landwirtschaftlichen Produktionsstätten für schnelles Feldscreening, Großhandelsmarkteintrittstests und Catering-Unternehmen für Rohstoffkontrollpunkte verwendet. Sie kann übermäßige Produkte rechtzeitig erkennen, das Risiko von Pestizidrückständen an der Quelle kontrollieren und eine starke Verteidigungslinie für die Sicherheit des Verbrauchertisches aufbauen. Mit der kontinuierlichen Optimierung der Technologie entwickelt sich die kolloidale Gold-Schnelldetektionskarte zu einer höheren Empfindlichkeit und Tragbarkeit und wird in Zukunft eine größere Rolle bei der Überwachung der Lebensmittelsicherheit spielen.