ما هي بطاقة الكشف السريع عن الذهب الغروية بيرميثرين ؟

مع التطور السريع للزراعة الحديثة ، تلعب المبيدات دورًا مهمًا في ضمان غلة المحاصيل والوقاية من الآفات والأمراض. من بينها ، تستخدم مبيدات البيرميثرين على نطاق واسع في عملية زراعة الخضروات والفواكه والشاي والمحاصيل الأخرى نظرًا لخصائصها ذات الكفاءة العالية وانخفاض السمية وانخفاض المخلفات. ومع ذلك ، إذا تم استخدامه بشكل غير صحيح أو مفرط ، فقد يؤدي إلى وجود مخلفات زائدة من البيرميثرين في المنتجات الزراعية ، مما يشكل تهديدًا محتملاً لصحة الإنسان. لذلك ، أصبح الكشف السريع والدقيق عن بقايا البيرميثرين في الغذاء جزءًا مهمًا من الإشراف على سلامة الأغذية.

في هذا السياق ، ظهرت بطاقة الكشف السريع عن الذهب الغروية بيرميثرين. إنه منتج للكشف السريع يعتمد على تقنية immunochromatography الذهب الغروية ، والتي تستخدم بشكل أساسي للكشف النوعي أو شبه الكمي عن بقايا مبيدات البيرميثرين في الأطعمة (مثل الخضار والفواكه والمنتجات المائية وما إلى ذلك). تدرك بطاقة الكشف التحديد السريع للهدف في العينة باستخدام مبدأ الارتباط المحدد للمستضد والأجسام المضادة ، جنبًا إلى جنب مع خصائص تطوير اللون لجزيئات الذهب الغروية.

على وجه التحديد ، مبدأ الكشف الخاص بها هو: تحتوي بطاقة الكشف على أجسام مضادة محددة مصنفة بالذهب الغرواني. عندما يسقط محلول العينة (مثل مستخلص الطعام المعالج مسبقًا) في بطاقة الكشف وثقب العينة ، فسوف يتدفق على طول شريط الاختبار. إذا كانت هناك بقايا مبيدات الآفات البيرثرويدية (أي المستضدات) في العينة ، فسوف ترتبط بالأجسام المضادة الغروية المصنفة بالذهب لتشكيل مركب "جسم مضاد غروي ذهبي". عندما تمر اللوجيستيات المركبة بخط الكشف (خط T) ، إذا كان تركيز المستضد في العينة مرتفعًا بدرجة كافية ، فسوف يتنافس المجمع مع المستضد المطلي مسبقًا على خط T لربط الجسم المضاد ، مما يؤدي إلى خط T تطوير اللون ؛ إذا لم يكن هناك مستضد في العينة ، فإن الجسم المضاد المسمى بالذهب الغروي سيرتبط بالمستضد المطلي مسبقًا على الخط T لجعل تطوير لون الخط T. في الوقت نفسه ، سيطور خط مراقبة الجودة (C-line) اللون دائمًا ، والذي يعمل كعنصر تحكم لفعالية بطاقة الكشف. من خلال مراقبة تطور لون الخط T والخط C ، يمكن الحكم على ما إذا كانت العينة تحتوي على بقايا البيرثرويد.

كأداة للكشف السريع ، فإن بطاقة الكشف السريع للذهب البيرثرويد لها أهمية كبيرة أولاً وقبل كل شيء ، سرعة الكشف سريعة ، تستغرق عملية الكشف بأكملها 15-30 دقيقة فقط ، والتي يمكن أن تلبي احتياجات الفحص السريع في الموقع ؛ ثانياً ، العملية بسيطة ، دون الحاجة إلى معدات احترافية وخطوات تشغيل معقدة ، يمكن للموظفين العاديين البدء بعد تدريب بسيط ؛ ثالثًا ، التكلفة منخفضة ، وتكلفة اختبار واحد أقل بكثير من تكلفة الأدوات الكبيرة ؛ بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحساسية عالية ، ويمكن اكتشاف التركيز المتبقي عند مستوى جزء في البليون (أجزاء لكل مليار) ؛ أخيرًا ، قابلية النقل قوية ، الحجم صغير ، ويسهل حمله إلى الميدان والسوق والمختبرات وغيرها من المشاهد.

في الوقت الحاضر ، تم استخدام بطاقة الاختبار على نطاق واسع في العديد من المجالات: يمكن لشركات إنتاج الأغذية استخدامها لقبول المواد الخام ومراقبة الجودة في عملية الإنتاج ؛ يمكن استخدام الإدارات الزراعية والريفية للفحص السريع للمنتجات الزراعية للموافقة على المنشأ والوصول إلى الأسواق ؛ يمكن لمنظمي السوق إجراء تحقيق سريع للأطعمة الرئيسية في الإشراف اليومي وأخذ العينات ؛ يمكن لمختبرات الاختبار التابعة لجهات خارجية أيضًا استخدامها كأداة فحص أولية لتحسين كفاءة الكشف.

باختصار ، بخصائصها السريعة والدقيقة والمريحة ، تلعب بطاقة الاختبار السريع للذهب الغروي البيرثروي دورًا لا يمكن الاستغناء عنه في ضمان سلامة الأغذية ، وتقليل مخاطر بقايا المبيدات ، وتحسين الكفاءة التنظيمية. إنها إحدى الوسائل التقنية المهمة في مجال اختبار سلامة الأغذية

.