คู่มือการใช้งานสำหรับชุดทดสอบความสดของไข่อย่างรวดเร็ว

หมายเลขผลิตภัณฑ์: YP-24

1. วิธีการทดสอบเบื้องต้น

ความถ่วงจำเพาะเฉลี่ยของไข่อยู่ที่ประมาณ 1.0845 ยิ่งเก็บไว้นานเท่าไหร่น้ำในไข่ก็จะยิ่งระเหยมากขึ้นส่งผลให้ห้องอากาศในไข่เพิ่มขึ้น ความถ่วงจำเพาะลดลงและสามารถระงับได้ในสารละลายที่มีความหนาแน่นสูงโดยไม่จม ยิ่งไข่ถูกเก็บไว้นานเท่าไหร่ความสดก็จะยิ่งต่ำลงและการปนเปื้อนของจุลินทรีย์และอัตราการสืบพันธุ์ก็จะสูงขึ้น

ลักษณะไข่สด: เปลือกไข่แน่นและเรียบไม่มีความเสียหายไม่มีจุดผนังเปลือกแข็งไม่มีรูพรุนและมีชั้นของผงคล้ายน้ำค้างแข็งบนเปลือกไข่ ลักษณะของไข่เก่า: ผงแป้งบนพื้นผิวหลุดออกมาผิวเป็นมันเงาหรือสีเทาดำและเสียงการชนกันนั้นกลวง

2. ขอบเขตการใช้งาน

ชุดนี้เหมาะสำหรับการตรวจจับความสดของไข่อย่างรวดเร็ว

3. การวัดตัวอย่าง

1 นำถุงรีเอเจนต์ A 1 ถุงแล้วเทลงในบีกเกอร์พลาสติก 250 มล. เติมน้ำให้ได้ขนาด 200 มล. คนด้วยช้อนพลาสติกเพื่อละลายรีเอเจนต์ A อย่างสมบูรณ์

2 นำไข่ 1 ฟองมาทดสอบแล้วใส่ลงในบีกเกอร์ด้านบน หากไข่จมลงไปที่ก้นบีกเกอร์แสดงว่าไข่เป็นไข่สด หากไข่ถูกระงับหรือลอยอยู่ในสารละลายแสดงว่าไข่เป็นไข่สดหรือไข่บูด

IV. หมายเหตุ

1 ถุงรีเอเจนต์ A สามารถวัดไข่ได้หลายฟองในคราวเดียวหลังจากละลาย

2 ผงรีเอเจนต์ A ควรละลายอย่างสมบูรณ์ก่อนที่จะใส่ไข่เพื่อการวัด

V. เงื่อนไขการเก็บรักษาและระยะเวลาที่มีผลบังคับใช้ของผลิตภัณฑ์

1 เงื่อนไขการเก็บรักษา: การเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้องจากแสง

2 ระยะเวลาที่มีผลบังคับใช้ของผลิตภัณฑ์: 2 ปี

VI ชุดประกอบ

หมายเลขซีเรียล

ข้อมูลจำเพาะ

ส่วนประกอบ

ส่วนประกอบ

10 ครั้ง / กล่อง

50 ครั้ง / กล่อง

1

A

1 ถุง

5 ถุง

2

250 mL บีกเกอร์พลาสติก

1

1

3

11 ช้อนพลาสติก

1

4

คำแนะนำ

1