Instrucciones para el uso del kit de prueba rápida de frescura del huevo

Número de producto: YP-24

1. Introducción a los métodos de detección

La gravedad específica media de los huevos es de aproximadamente 1,0845. Cuanto mayor es el tiempo de almacenamiento, más agua se evapora en el huevo, lo que resulta en el aumento de la cámara de gas interior del huevo y la disminución de la gravedad específica. Se puede suspender en una solución de cierta densidad sin hundirse. Cuanto más tiempo se almacena el huevo, menor es la frescura y mayor es la tasa de contaminación y reproducción microbiana.

Aspecto del huevo fresco: La cáscara del huevo es sólida y lisa, sin daños, sin manchas, la pared de la cáscara es sólida y los poros no están expuestos. Hay una capa de polvo helado en la cáscara del huevo. Aspecto del huevo envejecido: la escarcha de la superficie se cae, el color de la piel es brillante o gris negro y el sonido de la colisión es hueco.

2. Ámbito de aplicación

Este kit es adecuado para

3. Determinación de la muestra

1. Tome 1 bolsa de reactivo A y viértala en un vaso de plástico de 250 ml, agregue agua a una escala de 200 ml y revuelva con una cuchara de plástico para disolver completamente el reactivo A;

2. Tome 1 huevo para probar y colóquelo en el vaso de precipitados. Si el huevo se hunde hasta el fondo del vaso de precipitados, significa que el huevo es un huevo fresco. Si el huevo está suspendido o flotando en la solución, significa que el huevo es un segundo huevo fresco o un huevo podrido.

4. Precauciones

1. Después de disolver una bolsa de reactivo A, se pueden medir varios huevos a la vez;

2, el polvo del reactivo A debe disolverse completamente y luego colocarse en el huevo para su determinación.

Cinco, condiciones de almacenamiento y período de validez del producto

1, condiciones de almacenamiento: temperatura ambiente protegida de la luz

2, período de validez del producto: 2 años

Seis, composición del kit

número de serie

especificaciones

composición

10 veces / caja

50 veces / caja

1

reactivo A

1 bolsa

5 bolsas

2

250 ml vaso de precipitados de plástico

1

1

3

cuchara de plástico

1

1

4

manual

1

1 copias