Что такое карта быстрого обнаружения рактопамина коллоидного золота?

Рактопамин в качестве агониста бета-рецепторов использовался для улучшения показателей постного мяса скота и птицы, но чрезмерные остатки будут угрожать здоровью человека, поэтому он имеет решающее значение для быстрого обнаружения рактопамина в пище. В этом контексте возникла карта быстрого обнаружения рактопамина в коллоидном золоте. Это продукт быстрого обнаружения с технологией коллоидного золота immunochromatography в качестве ядра, который может завершить качественное или полуколичественное обнаружение рактопамина в образцах за короткое время.

По принципу работы эта карта обнаружения использует специфическую реакцию связывания антиген-антитело. Коллоидное золото в карточке помечено конъюгатом рактопамина и бычьего сывороточного альбумина. Когда образец (например, свинина, печень свиньи и другие экстракты гомогената ткани) сбрасывается в пробу, он будет двигаться по тест-полоске. Если рактопамин присутствует в образце, он будет конкурировать с маркером коллоидного золота за связывание с моноклональным антителом рактопамина на линии обнаружения, что приводит к изменению цвета линии обнаружения, чтобы определить, содержит ли он целевое вещество.

По сравнению с традиционными методами обнаружения карта быстрого обнаружения рактопаминового коллоидного золота имеет значительные преимущества. Во-первых, это быстрая скорость, весь процесс обнаружения обычно занимает всего 10-15 минут, нет необходимости в сложных инструментах и оборудовании, и ее можно эксплуатировать на месте; во-вторых, высокая чувствительность, которая может обнаруживать остатки на уровне ppb; кроме того, операция проста, профессиональная подготовка не требуется, и обычный персонал может выполнить ее в соответствии с инструкциями; в то же время стоимость низкая и подходит для крупномасштабного скрининга.

С точки зрения сценариев применения карта обнаружения широко используется на предприятиях пищевого производства для приема сырья, мониторинга процесса переработки, быстрого отбора образцов отделами надзора за рынком и экспериментальных исследований научно-исследовательскими институтами. Это может помочь соответствующим сторонам своевременно выявлять риск превышения стандарта рактопамина, эффективно предотвращать несчастные случаи с безопасностью пищевых продуктов и защищать пищевую безопасность потребителей.

Короче говоря, карта быстрого обнаружения рактопамина из коллоидного золота с его быстрыми, чувствительными и удобными характеристиками стала важным инструментом для скрининга остатков кленбутерола в области безопасности пищевых продуктов и играет незаменимую роль в защите общественного здоровья

.