راکتوپامین ، به عنوان یک آگونیست گیرنده بتا ، برای بهبود میزان گوشت بدون چربی دام و طیور استفاده شده است ، اما باقیمانده های بیش از حد سلامت انسان را به خطر می اندازد ، بنابراین برای تشخیص سریع راکتوپامین در غذا بسیار مهم است. در این زمینه کارت تشخیص سریع طلای کلوئیدی راکتوپامین به وجود آمد. این یک محصول تشخیص سریع با طلای کلوئیدی است immunochromatography فناوری به عنوان هسته ، که می تواند تشخیص کیفی یا نیمه کمی راکتوپامین در نمونه ها را در مدت زمان کوتاهی تکمیل کند.
از اصل کار ، این کارت تشخیص از واکنش اتصال خاص آنتی ژن-آنتی بادی استفاده می کند. طلای کلوئیدی موجود در کارت با مزدوج آلبومین سرم راکتوپامین-گاوی برچسب گذاری شده است. هنگامی که نمونه (مانند گوشت خوک ، جگر خوک و سایر عصاره های همگن بافتی) در چاه نمونه ریخته می شود ، در امتداد نوار آزمایش حرکت می کند. اگر راکتوپامین در نمونه وجود داشته باشد ، با نشانگر طلای کلوئیدی برای اتصال به آنتی بادی مونوکلونال راکتوپامین در خط تشخیص رقابت می کند و در نتیجه رنگ خط تشخیص تغییر می کند تا مشخص شود که آیا حاوی ماده هدف است یا خیر.
در مقایسه با روش های تشخیص سنتی ، کارت تشخیص سریع طلای کلوئیدی راکتوپامین دارای مزایای قابل توجهی است. اولین مورد سرعت سریع است ، کل فرآیند تشخیص معمولاً فقط 10-15 دقیقه طول می کشد ، بدون نیاز به ابزار و تجهیزات پیچیده ، و می توان آن را در محل کار کرد. دوم حساسیت بالا است که می تواند باقی مانده های سطح ppb را تشخیص دهد. علاوه بر این ، عملیات ساده است ، نیازی به آموزش حرفه ای نیست و پرسنل عادی می توانند آن را طبق دستورالعمل تکمیل کنند. در عین حال ، هزینه کم است و برای غربالگری در مقیاس بزرگ مناسب است.
از نظر سناریوهای کاربردی ، کارت تشخیص به طور گسترده در شرکت های تولید مواد غذایی برای پذیرش مواد خام ، نظارت بر فرآیند پردازش ، نمونه برداری سریع توسط بخش های نظارت بر بازار و تحقیقات تجربی توسط موسسات تحقیقاتی علمی استفاده می شود. این می تواند به طرف های مربوطه کمک کند تا خطر راکتوپامین بیش از حد استاندارد را به موقع تشخیص دهند ، به طور موثر از حوادث ایمنی مواد غذایی جلوگیری کنند و از ایمنی رژیم غذایی مصرف کنندگان محافظت کنند.
به طور خلاصه ، کارت تشخیص سریع طلای کلوئیدی راکتوپامین با ویژگی های سریع ، حساس و راحت خود به ابزاری مهم برای غربالگری بقایای کلنبوترول در زمینه ایمنی مواد غذایی تبدیل شده است و نقشی بی بدیل در حفظ سلامت عمومی ایفا می کند.